文/黃星星 呂若琛

近日，常德市食品安全委員會印發《常德市2021年食品安全重點工作安排》，抓好疫情防控常態下的食品安全工作，守護廣大群眾“舌尖上的安全”。

《工作安排》認真貫徹習近平總書記關于食品安全的重要論述和重要指示批示精神，全面落實黨中央、國務院和省市食品安全工作決策部署，經征求市直相關部門和各區縣市意見，并報市食品安全委員會審議通過。

重點工作安排共23項具體工作，可概括為6個方面：一是貫徹落實中央《意見》和省委《實施意見》；二是嚴格進口冷鏈食品管理；三是加強糧食重金屬污染治理；四是加強重點領域監管執法；五是強化食品安全治理能力建設；六是構建共治共享格局。

重點工作安排以“開展十二大攻堅行動”為抓手，即組織開展風險評估和標準制定、農藥獸藥使用減量和產地環境凈化“護源”、食品生產質量提升、校園食品安全“護苗”、農村假冒偽劣食品治理、餐飲業質量安全提升、保健食品“護老”、“優質糧油工程”、進口食品“國門守護”、網絡食品“網劍”、“三小”食品整治、雙安雙創示范引領等十二大攻堅行動，提升從農田到餐桌全過程監管能力，讓人民群眾吃得安全、吃得健康、吃得放心，增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感、以優異成績迎接建黨100周年。