晨報(bào)訊 記者獲悉,針對(duì)目前存在的問(wèn)題,從更加嚴(yán)格的要求出發(fā),光明乳業(yè)確定了一系列具體的落實(shí)措施:首先,排查隱患。各單位從原料、生產(chǎn)過(guò)程、運(yùn)輸、配送、銷售終瑞、售后服務(wù)等全過(guò)程進(jìn)行食品安全隱患的全面排查,保證產(chǎn)品出廠、運(yùn)輸、配送、銷售環(huán)節(jié)等全過(guò)程的食品安全,規(guī)范各環(huán)節(jié)的操作,確保市場(chǎng)銷售產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
其次,對(duì)保鮮產(chǎn)品運(yùn)輸車輛、冷庫(kù)進(jìn)行全面系統(tǒng)地徹查。按照最嚴(yán)質(zhì)量安全管理方式,建立日常運(yùn)營(yíng)長(zhǎng)效管理機(jī)制,穩(wěn)扎穩(wěn)打提高這個(gè)特色渠道的服務(wù)。
再次,嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)食品法規(guī),自查產(chǎn)品配方、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí),同時(shí)建立他查、督查體系,保障食品安全。