云南省昌寧縣質(zhì)監(jiān)局立足質(zhì)監(jiān)職能，深入貫徹落實(shí)十八大精神，結(jié)合昌寧食品安全監(jiān)管現(xiàn)實(shí)，深化三項(xiàng)活動(dòng)，提升食品安全監(jiān)管能力。

    一是深化5S現(xiàn)場(chǎng)管理法推廣活動(dòng)。以深入開(kāi)展“兩提升、兩爭(zhēng)創(chuàng)”活動(dòng)為契機(jī)，出臺(tái)《5S現(xiàn)場(chǎng)管理法實(shí)施意見(jiàn)》，在總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步推廣5S現(xiàn)場(chǎng)管理法，深入企業(yè)指導(dǎo)幫扶，同時(shí)鼓勵(lì)企業(yè)積極采用HACCP、ISO22000等國(guó)際先進(jìn)的質(zhì)量管理體系，申報(bào)有機(jī)產(chǎn)品、綠色、無(wú)公害等質(zhì)量認(rèn)證，提升中微小企業(yè)質(zhì)量管理能力。

    二是深化質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)大排查活動(dòng)。遵循“風(fēng)險(xiǎn)—研判---預(yù)警”的總體思路，在企業(yè)自查自糾的基礎(chǔ)上對(duì)列入排查范圍的企業(yè)逐一進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)排查和隱患統(tǒng)計(jì)分析，按行業(yè)進(jìn)行分類(lèi)治理，針對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行集中整治，有效管控食品安全質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。

    三是深化規(guī)范企業(yè)質(zhì)量安全管理檔案活動(dòng)。依據(jù)《昌寧縣質(zhì)監(jiān)局企業(yè)質(zhì)量安全管理檔案管理實(shí)施意見(jiàn)》指導(dǎo)幫扶食品生產(chǎn)加工企業(yè)開(kāi)展質(zhì)量檔案建設(shè)工作，同時(shí)定期對(duì)各企業(yè)質(zhì)量檔案進(jìn)行督促檢查，促使企業(yè)有效落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。（支芹會(huì)）