本報訊 （陳艷紅 記者龔志偉）近日，四川岳池縣質(zhì)監(jiān)局對全縣獲證的29家食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任情況進行了嚴格的核查，督促企業(yè)落實食品質(zhì)量安全主體責任。

    該局督促企業(yè)根據(jù)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任情況自查表》，自覺落實質(zhì)量安全自查自糾工作，通過以查促改，使企業(yè)進一步履行食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責任，提升企業(yè)質(zhì)量安全管理水平。他們還核查了企業(yè)是否簽訂質(zhì)量安全承諾書、是否落實崗位責任考核制度，核查企業(yè)自查自糾和召回制度落實情況、人員教育培訓制度落實情況以及產(chǎn)品出廠檢驗制度落實情況。在嚴查企業(yè)存在的食品質(zhì)量安全問題的同時，嚴厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、摻雜摻假、以次充好等違法行為，形成了對問題食品的高壓態(tài)勢。《中國質(zhì)量報》