5月7日，備受社會各界關(guān)注的首屆雙匯香腸廚藝大賽，經(jīng)過前期的一系列角逐，進(jìn)行了決賽。
雙匯發(fā)展總裁張?zhí)病⒖偛弥韯⒔饾颁鸷邮新糜尉帧⑹猩虅?wù)局、市總工會、漯河市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場，并對參賽選手巧妙利用雙匯香腸等食材，以精湛的技藝制作出的各種美食產(chǎn)品贊不絕口。
5月7日的決賽現(xiàn)場，成為參賽選手展示技藝的舞臺。他們精心制作出的各種菜品，既體現(xiàn)了傳統(tǒng)性，也展示了菜品的創(chuàng)新性、創(chuàng)意性和創(chuàng)造性，把雙匯香腸做成了品種繁多、美觀實用、美輪美奐的工藝食品。
通過本次比賽，使大家充分感受到了雙匯產(chǎn)品的獨特魅力，弘揚了中國“食品名城”的美食文化。本次比賽將于第十二屆中國(漯河)食博會期間舉辦頒獎晚會，屆時公布比賽結(jié)果。
