牛初乳配方食品在內(nèi)江超市已不見(jiàn)蹤影。華西都市報(bào) 實(shí)習(xí)記者 李鳳 攝影報(bào)道

今年4月，國(guó)家衛(wèi)生部規(guī)定，從9月1日起，嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳，另外，也不能用牛初乳為原料生產(chǎn)乳制品。昨日上午，華西城市讀本記者走訪內(nèi)江各大超市和母嬰店發(fā)現(xiàn)，牛初乳配方奶粉在超市內(nèi)已不見(jiàn)蹤影，但個(gè)別母嬰店還在銷售，不僅有添加了牛初乳的奶粉，還有添加了羊初乳的奶粉。

“牛初乳”產(chǎn)品超市難覓 孕嬰店在售

“添加了牛初乳的奶粉太貴了，一小瓶就要400元多，買(mǎi)的人很少，我們?cè)缇蜎](méi)賣了，以前進(jìn)的貨，全部都在搞促銷的時(shí)候低價(jià)賣了。”昨日上午，在內(nèi)江市市中區(qū)邱家嘴附近的一大型超市，售貨員介紹。

記者走訪了邱家嘴附近的超市和交通路附近的大型超市，均未發(fā)現(xiàn)添加有牛初乳成分的配方食品。

然而，在邱家嘴一家名為“孕嬰世界”的孕嬰店內(nèi)，店員介紹，該店不僅有售牛初乳嬰兒奶粉，還有售羊初乳奶粉。店員極力向記者推薦添加了“初乳粉”的一款國(guó)產(chǎn)羊奶和一款進(jìn)口牛奶，并稱這兩款奶粉是店內(nèi)銷售最火爆的產(chǎn)品。“添加了初乳粉的奶粉，寶寶吃了免疫力更好。”店員說(shuō)。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家嬰兒食用或致性早熟

內(nèi)江市第二人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師張雪介紹，牛初乳是乳牛產(chǎn)后7天內(nèi)分泌的乳汁，“加工技術(shù)不到位，容易讓牛初乳產(chǎn)生細(xì)菌，失去食用價(jià)值。”另外，因?yàn)榕Ｗ陨泶嬖趥�(gè)異性，并非所有的牛分泌的初乳都是精華。

“嬰兒吃了可能會(huì)引起性早熟，如果先天性發(fā)育遲緩的嬰兒吃了，還有可能讓他發(fā)育更加緩慢。”張雪說(shuō)，嬰兒食用牛初乳可能會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的弊端，但其還是具有一定的藥物療效，“牛初乳對(duì)增強(qiáng)免疫力和軟化心血管都有好處。”

工商人員近期將加強(qiáng)監(jiān)管力度

內(nèi)江市市中區(qū)壕子口工商所彭所長(zhǎng)介紹，牛初乳奶粉禁止銷售有一定的期限，9月1日前生產(chǎn)的奶粉還在保質(zhì)期內(nèi)，仍可銷售，“具體的監(jiān)管工作正在安排，近期工商部門(mén)會(huì)加大這方面的監(jiān)管工作。”