本報(bào)訊(記者胡笑紅)近日，光明乳業(yè)總裁郭本恒的一番“這么抽查會(huì)抽死人”的言論引發(fā)廣泛關(guān)注。對此，上海質(zhì)監(jiān)局方面表示，監(jiān)管部門從嚴(yán)檢查并不為過。

　　郭本恒：這么抽會(huì)抽死人

　　據(jù)了解，在日前舉行的中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第18次年會(huì)上，郭本恒表示，去年國家抽查光明乳業(yè)4553次，折算下來是抽查了幾十萬個(gè)指標(biāo)，沒有一個(gè)不合格，今年上半年已經(jīng)抽查了2600多次。 

　　郭本恒對過于頻繁的產(chǎn)品抽檢表達(dá)了不滿，稱“現(xiàn)在國家對乳制品的抽查已經(jīng)到了無以復(fù)加的程度”、“這么抽(查)會(huì)抽死人啊”。 

　　郭本恒的這一“抱怨”引起眾說紛紜，不少網(wǎng)友認(rèn)為，“質(zhì)量過關(guān)何必怕抽查”、“不抽查才會(huì)死人”。也有網(wǎng)友感嘆，“如此抽查依然質(zhì)量問題不斷”。 

　　郭本恒還表示，中國乳企生產(chǎn)硬件配備世界領(lǐng)先，管理水平、檢測手段、質(zhì)量控制等都很先進(jìn)，不應(yīng)妄自菲薄，唯一的差距就在于奶源。而自有奶源成本太高，企業(yè)根本投不起，很多情況下企業(yè)都是“做做樣子”。

　　上海質(zhì)監(jiān)局：再嚴(yán)厲也不為過

　　上海質(zhì)監(jiān)部門28日舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，該局副局長沈偉民回應(yīng)稱，“我不知道這位老總的抱怨是出于什么想法。我認(rèn)為有這么多抽查，是對老百姓負(fù)責(zé)，是對民眾負(fù)責(zé)。企業(yè)應(yīng)有這樣的認(rèn)識(shí)。三聚氰胺事件出來后，我們采取這么嚴(yán)厲的措施，不為過”。 

　　沈偉民還介紹，目前光明乳業(yè)集團(tuán)在上海共有5家企業(yè)，光明總裁所說的抽查次數(shù)估計(jì)是包括光明

　　集團(tuán)本市和外地所有公司的產(chǎn)品。沈偉民表示，三聚氰胺事件發(fā)生后，對我國乳制品產(chǎn)業(yè)形成的沖擊不必贅述。面對公眾的擔(dān)憂，監(jiān)管部門采取嚴(yán)厲措施絕不為過。“國家主管部門高度關(guān)注，連續(xù)多年對乳制品行業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)整治，從嚴(yán)推出了相關(guān)的舉措，目前乳制品行業(yè)可算是監(jiān)管最嚴(yán)的食品行業(yè)。” 

　　“企業(yè)是質(zhì)量安全主體，再有怨氣也該承擔(dān)”，沈偉民表示，在重樹行業(yè)信心，相關(guān)工作常態(tài)化后，抽檢工作可能會(huì)逐步趨于平緩。

　　專家：應(yīng)避免重復(fù)檢測

　　“郭本恒其實(shí)是喊出了行業(yè)內(nèi)所有企業(yè)的聲音”，著名乳業(yè)專家王丁棉昨天接受記者采訪時(shí)則表示，據(jù)他和企業(yè)的交流了解到，從三聚氰胺事件至今，幾乎所有的乳企都在抱怨檢測費(fèi)太高，企業(yè)成本壓力巨大。 

　　“深入了解發(fā)現(xiàn)他們的抱怨也不是完全沒有道理”，王丁棉說，很多檢測項(xiàng)目企業(yè)以及工商、質(zhì)監(jiān)等各個(gè)不同的政府部門重復(fù)檢測，各方又互相不承認(rèn)檢測結(jié)果；還有，以三聚氰胺檢測項(xiàng)目為例，企業(yè)完全可以通過價(jià)值2000-3000元的設(shè)備進(jìn)行定性檢測，但政府卻要求企業(yè)必須使用定量檢測設(shè)備，而這樣的設(shè)備少則幾十萬，貴的要300萬元。 

　　不過，王丁棉同時(shí)也表示，目前行業(yè)自律、企業(yè)的社會(huì)道德責(zé)任還有些不到位，政府采取更為嚴(yán)格的檢測力度，可以起到威懾企業(yè)的作用，對整個(gè)行業(yè)和維護(hù)消費(fèi)者的利益也是最大的保障。不過為了達(dá)到這個(gè)目的，建議手段還是要靈活一些，尤其要避免重復(fù)檢測。