為進一步規(guī)范生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品加工行為,深入貫徹落實《食品安全法》,浙江省青田縣質(zhì)監(jiān)局對本轄區(qū)具有一定生產(chǎn)規(guī)模、信譽較好、質(zhì)量意識較強、產(chǎn)品質(zhì)量較為穩(wěn)定并能有效落實食品質(zhì)量安全主體責(zé)任的食品生產(chǎn)企業(yè)、加工小作坊進行了示范創(chuàng)建活動。
出臺了《青田縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊示范創(chuàng)建管理辦法》,該辦法堅持自愿參評、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、公平公正、好中選優(yōu)的原則,明確了評選條件,通過自愿參評、考評推薦、審核抽查等程序確定示范企業(yè)和示范小作坊。青田縣質(zhì)監(jiān)局還組織轄區(qū)食品企業(yè)(小作坊)到示范點開展現(xiàn)場觀摩和“互學(xué)互促”活動,使示范點真正起到可看、可學(xué)和可借鑒的典型示范作用。通過示范點的典型帶動,推動其它(企業(yè))小作坊提升質(zhì)量管理水平。(浙江省青田縣質(zhì)監(jiān)局 劉婷婷)
劉婷婷