本報(bào)訊 （陳毅聰 陳少平）8月24日，福建省漳州市漳浦縣開展了對(duì)全縣月餅生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查工作。

    據(jù)悉，目前正值月餅生產(chǎn)前期的材料準(zhǔn)備階段。為保障質(zhì)量安全，漳浦縣質(zhì)監(jiān)部門對(duì)生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)進(jìn)的原料、生產(chǎn)環(huán)境、人員資質(zhì)、包裝質(zhì)量等進(jìn)行檢查。

    漳浦縣質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》相關(guān)要求，4月20日起，食品中的所有添加劑，無論量多量少，須將其通用名全部標(biāo)注在食品外包裝的配料表中。因此，今年所有月餅配料表中需如實(shí)注明所用全部食品添加劑的通用名。《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》