昨天市消保委公布的一項調查報告顯示：消費者對保健食品市場總體滿意程度不高，表示“不太滿意”和“很不滿意”的高達49%。在這些消費者中，有59%認為保健食品廣告虛假夸大成分多，廣告宣傳……【詳細】
中國食品工業協會糖果專業委員會會長翁懋25日在中國糖果文化節信息發布會上說，全球經濟減速和三聚氰胺奶粉事件目前對中國糖果業的影響有限，糖果業將提振信心，做大做強。 翁懋說，糖果……【詳細】
市民餐桌上色彩鮮艷、款式多樣的仿瓷餐具也可能釋放出三聚氰胺，對人體造成危害。針對上周末國際食品包裝協會公布的一組抽檢數據，該協會副會長董金獅昨天確認，協會已收到衛生部緊急發來的……【詳細】
“辣椒炒肉，辣椒和肉的比例，標準是什么？” “辣椒不得多于六，肉不得少于四。”中國餐飲大師、秦皇食府餐飲管理有限公司董事長柏鵬很形象地介紹。 而在湘菜大師、長沙玉樓東有限公司常……【詳細】
廣州地區購買安滿奶粉的消費者有“退貨難”一說，但上海亦有消費者稱已公開召回的安滿奶粉，同樣也難以順利地“被召回”。據《江蘇商報》報道，有不少安滿智孕寶的用戶表示，由于恒天然公司……【詳細】
新華網烏魯木齊11月24日專電(記者潘瑩)記者24日從新疆維吾爾自治區質量技術監督局獲悉，從9月至今，新疆質監系統已組織了五次大規模的乳制品監督檢查，均未檢出三聚氰胺。 截至11月23日……【詳細】
眼下到餐館用餐，干凈不干凈、新鮮不新鮮，已經成為人們最為關注的問題。一盤菜端上來，我們可以判斷它是否美味，但卻對菜品是否新鮮、制作過程是否衛生“兩眼一摸黑”，因為餐館后廚總是“……【詳細】
【追蹤閱讀】 11月19日，美國食品藥品監督管理局（FDA）在中國的首個辦公室在北京成立；11月20日，FDA廣州辦公室揭牌；11月21日，FDA上海辦公室揭牌。據悉，FDA中國辦公室的主要工作包括……【詳細】