康師傅控股有限公司主要在中國(guó)從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品及方便食品。康師傅作為中國(guó)家喻戶曉的品牌，經(jīng)過(guò)多年的耕耘與積累，深受中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)和支持。

　　公司于1996年2月在香港聯(lián)合交易所有限公司上市。于2013年12月31日，本公司之市值為162億美元。自2008年起，康師傅控股因其穩(wěn)健的財(cái)務(wù)記錄及出色的管理和創(chuàng)業(yè)技能，已經(jīng)連續(xù)6年被福布斯評(píng)為“亞洲50強(qiáng)”上市公司。

　　康師傅作為方便面行業(yè)的領(lǐng)頭羊，圍繞“一個(gè)核心，六個(gè)放心”運(yùn)作，以食品安全為核心，透過(guò)對(duì)供貨商的監(jiān)督管理，原物料質(zhì)量與安全的保障，生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控，嚴(yán)格的成品檢驗(yàn)管理機(jī)制，優(yōu)化流通領(lǐng)域的管理以及質(zhì)量體系的監(jiān)督審查，以確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全，建立MIS管理信息系統(tǒng)，構(gòu)建質(zhì)量信息在線共享平臺(tái)；運(yùn)用六西格瑪管理，精進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量；啟動(dòng)追溯系統(tǒng)信息化建設(shè)，提升產(chǎn)品追溯能力；持續(xù)推動(dòng)食品防護(hù)管理機(jī)制，降低食品安全意外風(fēng)險(xiǎn)，優(yōu)化經(jīng)銷商倉(cāng)庫(kù)質(zhì)量管理，提升通路倉(cāng)庫(kù)質(zhì)量；推動(dòng)供貨商ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，加強(qiáng)供貨商食品安全管理。食品安全是關(guān)系身體健康和生命安全的大事，康師傅將不斷致力于產(chǎn)品質(zhì)量與安全，為廣大消費(fèi)者提供安全、美味、健康的食品。