3月14日有媒體曝出，茅臺一直對外宣稱的釀酒原料糯高粱和小麥是通過有機認證、產于本地的純天然有機原料，但實為來源地造假、品質以劣充好。下午，茅臺就此事做出說明，再次堅稱茅臺酒釀造所用高粱全部來源于在仁懷市及毗鄰地區的有機高粱基地，小麥主要來源于黑龍江、河南等地，原料同樣通過有機認證。

茅臺稱其于2000年開始推動有機高粱基地建設，累計投資8660 萬元支持基地建設。2012年仁懷市及毗鄰地區有機高粱基地認證面積達到62萬畝，產量10萬余噸；茅臺否認了大量采購外地高粱的報道。

另外，茅臺自稱對進廠原料有“嚴格的驗收標準和驗收程序”，除監控品質指標外，還“嚴格”按照有機產品的要求，監控原料中農藥殘留等食品安全指標，所有投入茅臺酒生產的原料均“不得檢出”農藥殘留。

不過，對于媒體報道的南京國環有機產品認證中心失察、“假有機”種植獲得認證等問題，茅臺均未作解釋，僅表示，建立了包含14類167個技術標準在內的技術標準體系，涵蓋了從原料進廠到產品出廠的整個過程。（文/李偉(微博)）