首個低麩質小麥新品種亮相農交會 新電商平臺展示科技助農成果
2022-12-27 中國質量萬里行 點擊：次
12月22日，四川成都中國西部國際博覽城，在“助力鄉(xiāng)村振興 拼出美好生活”的展館里，71歲的非遺傳承人劉金霞細心地將她從家鄉(xiāng)湖南省龍山縣洗車河鎮(zhèn)帶來的湘西特產——劉大姐霉豆腐擺放整齊，“我們的霉豆腐利用傳統工藝手工制作，已有八十多年歷史，我是第三代傳承人，這次來到農交會希望讓更多人認識這個非遺產品。”
第十九屆中國國際農產品交易會于12月22～25日在四川成都舉行，本屆農交會以“暢通循環(huán)、對接產銷、科技賦能、鄉(xiāng)村振興”為主題，展示農業(yè)農村發(fā)展成就，助力全面推進鄉(xiāng)村振興。
新電商平臺拼多多作為參展企業(yè)之一，攜來自湖北省咸豐縣、來鳳縣以及湖南省永順縣、龍山縣、貴州劍河縣等5個鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣的特色農產品亮相農交會，并重點展示多多助農、科技助農的舉措和案例，在農交會上受到各地參展嘉賓和觀眾的青睞，促成了一系列特色農產品的產銷對接。
▲12月22日，第十九屆農交會在成都開幕，圖為觀眾在拼多多展館參觀。攝/何浩
5地特色農產品亮相拼多多展臺
龍山縣位于湖南西北邊陲，處于湘、鄂、渝三省（市）交界之地，屬全省最偏遠的縣（市）之一。因地理位置偏遠，龍山縣的特色農產品在很長一段時間都是“養(yǎng)在深閨無人識”，以里耶鎮(zhèn)的臍橙為例，里耶鎮(zhèn)是湘西臍橙種植大鎮(zhèn)，地處富硒產業(yè)帶，具有得天獨厚的柑橘種植小氣候條件，“里耶臍橙”被認定為國家綠色食品A級產品。
“大家都知道贛南臍橙，卻很少有人知道我們里耶臍橙。”龍山縣綠色天地柑橘種植專業(yè)合作社負責人劉軍說，合作社所在的樹木村，村里家家戶戶都種植臍橙，在農業(yè)農村部掛職干部的推薦下，他和龍山縣霉豆腐非遺傳承人劉金霞以及龍山縣黃金茶、百合等產地負責人一同來到農交會，拼多多搭建展臺，他們則帶來產品，共同向參會嘉賓和觀眾推介龍山特色農產品。劉軍表示，“以前我們很少嘗試線上銷售，這次參會才了解到線上開店和社區(qū)團購的便利性，下一步就對接起來。”
咸豐白菜、綠茶；永順莓茶；來鳳藤茶；龍山黃金茶、霉豆腐、百合、臍橙……拼多多展臺重點展示了5個鄉(xiāng)村振興幫扶縣的特色農產品。據了解，本屆農交會現場展覽面積10萬平方米，帶來了全國各地8萬余種琳瑯滿目的特色優(yōu)質農產品，主辦方將組織系列產品展示、洽談交流、服務對接等活動，促進展商客商開展產品、技術、信息等合作。
▲今年71歲、來自湖南省龍山縣的霉豆腐非遺傳承人劉金霞，帶著特色產品亮相農交會拼多多展臺。攝/沙棘
作為全國最大的農產品上行平臺，拼多多以農業(yè)起家，長期深耕農業(yè)，促進農業(yè)實體與數字化融合。成立七年多來，拼多多堅持農產品“零傭金”策略，深入上千農產區(qū)，最大程度支持農副產品出村進城及農民增產增收，同時在“農地云拼”“百億農研專項”的基礎上，堅持長期穩(wěn)定投入，以科技賦農，引導優(yōu)化農產品供應鏈，助力農業(yè)供給側升級。
為更好地服務農產品上行、增加農民收入，近兩年來拼多多陸續(xù)舉辦“豐收節(jié)”“農貨節(jié)”等系列助農活動，覆蓋全國超過1000個農產區(qū)。今年7月，拼多多與農民日報聯合發(fā)起“尋鮮中國好農貨”公益助農活動，旨在滿足消費者尋鮮需求，提升農產品附加值和溢價能力，推動產業(yè)良性發(fā)展。該項目以時令為軸，在全國尋找最新鮮的當季食材，以“嘗鮮直播”、專區(qū)推薦等方式，向平臺近9億用戶推薦“多多好農貨”。
科技助農興農，拼出美好生活
集中展示一批智慧農機、數字供應鏈、鄉(xiāng)村數字治理等方面新技術、新裝備、新模式，多角度多層次展示農業(yè)現代化發(fā)展成果——為響應本屆農交會“突出科技興農”的主題之一，拼多多也在展臺集中展示了科技助農興農的一系列舉措。
從吃得飽到吃得好，再到吃得健康，現代社會人們對食物的需求在發(fā)生變化。農交會上，一種新型的功能性小麥的亮相受到了參展嘉賓和觀眾的關注：小麥獨特的面筋蛋白會使特殊易感人群患有小麥麩質相關失調疾病，因此無法食用以小麥加工而成的主食，針對這一問題，研究團隊研發(fā)了致敏性顯著降低的低麩質小麥新種質，加工成餅干后，比馬鈴薯、水稻、紅薯和玉米淀粉等小麥面粉替代品具有更好表現，為無麩質小麥產品的開發(fā)奠定了重要基礎，也是我國首個低麩質小麥新品種。
這是拼多多聯合中國農業(yè)大學農學院小麥研究中心，圍繞功能性小麥關鍵科學問題開展前沿探索研究，通過升級改造生物育種關鍵技術，并與常規(guī)育種技術有機融合，培育創(chuàng)制的一批功能性小麥優(yōu)良品種。
▲拼多多設立“百億農研”專項，充分結合技術優(yōu)勢，進一步推動農業(yè)數字化。攝/何浩
拼多多堅持對農業(yè)科技領域長期投入。2021年8月拼多多設立“百億農研”專項，該專項不以商業(yè)價值和盈利為目的，致力于推進農業(yè)科技進步，以農業(yè)科技工作者和勞動者進一步有動力和獲得感為目標。拼多多通過農研專項資金，充分結合技術優(yōu)勢，進一步推動農業(yè)數字化，并將在前沿營養(yǎng)科學、精準農業(yè)等技術上展開攻堅。目前，拼多多先后與聯合國糧農組織、新加坡食品與生物技術創(chuàng)新研究院、浙江大學等國內外科研團隊展開合作，在科學種植、農業(yè)機器人、智慧農業(yè)、未來食品等領域深入研究。
在當天的農交會開幕活動上，來自中國工程院、中國農科院、四川省農業(yè)科學院的相關專家也發(fā)表了主旨演講，“我們希望通過參加此次農交會，與國內農業(yè)企業(yè)、科研工作者深度交流，共同促進。”拼多多相關負責人表示。
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