譜寫百年普洱古茶時(shí)代新傳奇——勐海陳升茶業(yè)有限公司高質(zhì)量發(fā)展之道
2023-08-30 點(diǎn)擊：次
創(chuàng)新熔鑄品牌之魂
上下五千年，中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。陳升茶業(yè)15年的開拓創(chuàng)新，雖然只是一朵時(shí)代激流中的小小浪花，卻折射了一個(gè)偉大變革時(shí)代不屈的奮斗精神與超越自我的創(chuàng)新意志！
2023年是貫徹黨的二十大精神的開局之年。國(guó)家富強(qiáng)在于經(jīng)濟(jì)，經(jīng)濟(jì)繁榮在于企業(yè)。打造一流的企業(yè)離不開一流的企業(yè)家，而烙印于企業(yè)家奮進(jìn)足跡的正是優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化與開放進(jìn)取時(shí)代精魂交相輝映的企業(yè)家精神！
翻閱跨入新時(shí)代我國(guó)茶界尤其是普洱茶界的品牌振興之路，陳升河、陳柳濱父子倆可謂締造了一個(gè)又一個(gè)普洱茶神話：做強(qiáng)老班章，打造陳升號(hào)家喻戶曉馳名品牌，而貫穿其中的正是優(yōu)秀企業(yè)家精神及其時(shí)代跋涉……
彩云之南，世界茶源，得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件，孕育了品質(zhì)優(yōu)越的普洱茶。對(duì)一個(gè)純粹的茶者而言，這片分布在海拔1700米至1900米山林中的古茶園，無疑是一片茶文化的圣地。2006年，早在東南沿海經(jīng)營(yíng)茶葉近40年的學(xué)者型企業(yè)家陳升河，機(jī)緣巧合腳步踏及勐海這座邊境小城時(shí)，已徹底被這里一山一水、一枝一葉忘情吸引。
“這些古茶資源品質(zhì)之優(yōu)越，實(shí)屬罕見，然而，這么好的資源卻沒有得到充分利用，這是一件多么可惜的事情呀。”深入調(diào)研后的陳升河斷然決定：留在勐海辦廠，用自己的后半生，做出“讓天下所有愛茶人士交口稱贊的好茶”。他更將長(zhǎng)子陳柳濱召喚到身邊，父子齊心，開辟古茶資源，打造大樹茶標(biāo)桿品牌。
品牌是高質(zhì)量發(fā)展的重要象征，是企業(yè)乃至國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的綜合體現(xiàn)。大樹茶是指從樹齡超過100年的古茶樹上采摘鮮葉，經(jīng)過初制、精制加工生產(chǎn)出來的茶品。因資源稀缺，大樹茶產(chǎn)品鳳毛麟角，而在勐海縣域，就擁有4.8萬(wàn)畝原生態(tài)古茶園，猶如綠色寶庫(kù)，財(cái)富源泉。
“綠水青山就是金山銀山。”陳升河深知，堅(jiān)持做生態(tài)好茶，是做好做強(qiáng)大樹茶的關(guān)鍵。而當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族同胞世世代代種茶、制茶、敬畏茶，長(zhǎng)期形成的生態(tài)種植模式，為好茶的制作及現(xiàn)代品牌建設(shè)與高質(zhì)量發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的原料基礎(chǔ)。千里之行始于足下，2007年，陳升河創(chuàng)立集普洱茶種植栽培、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售與弘揚(yáng)茶文化于一體的陳升茶業(yè)。為保證原料品質(zhì)，自2008年起，陳升茶業(yè)先后在布朗山老班章、南糯山半坡老寨、勐宋山那卡、古六大茶山易武建設(shè)原料初制加工基地，合作古茶園面積上萬(wàn)畝，掌控了名優(yōu)普洱茶產(chǎn)區(qū)的核心資源。
創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力。如果說古茶樹是大自然的無價(jià)饋贈(zèng)，如何將這份天然瑰寶轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的品牌優(yōu)勢(shì)，則離不開企業(yè)家及團(tuán)隊(duì)的品牌創(chuàng)新。為推進(jìn)古茶樹資源的保護(hù)研究以及“老班章”大樹茶品牌建設(shè)，在陳升河、陳柳濱父子發(fā)起帶動(dòng)下，陳升茶業(yè)投入大量人力物力，成立了跨地區(qū)高級(jí)別學(xué)術(shù)組織“西雙版納老班章茶研究會(huì)”，聘請(qǐng)56名業(yè)內(nèi)知名專家學(xué)者擔(dān)任顧問，保護(hù)古茶資源，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展。研究會(huì)成立后，先后開展“老班章茶生境調(diào)查與品質(zhì)風(fēng)味的研究”“老班章古茶園與生態(tài)環(huán)境建設(shè)”等課題研究，并取得了矚目的成績(jī)——很多建議和意見已成為當(dāng)?shù)夭鑿S的環(huán)保規(guī)范。
品牌的精魂是超越。除了對(duì)古茶資源的研究保護(hù)，陳升茶業(yè)還將生態(tài)保護(hù)放在首要位置。為了減少茶葉生產(chǎn)制作對(duì)環(huán)境的破壞，陳升河、陳柳濱父子本著敢為天下先的精神，多方聘請(qǐng)專家學(xué)者，研發(fā)出在不改變茶葉色香味形的基礎(chǔ)上，用液化石油氣代替薪柴殺青的科學(xué)高效方法，并在所有基地初制廠率先推廣使用。此項(xiàng)科研成果的實(shí)施，有效地保護(hù)了上千畝森林、數(shù)十萬(wàn)棵樹木免遭砍伐，有效保護(hù)了森林資源和生態(tài)環(huán)境。
品牌是匠心的熔鑄。茶葉作為綠色健康飲品，從茶園、原料管理到生產(chǎn)制作，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不可忽視。一直以來，陳升茶業(yè)秉承“以制藥的理念”制茶，生產(chǎn)全過程執(zhí)行嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，率先在業(yè)界實(shí)現(xiàn)了茶葉從鮮葉采摘、初制生產(chǎn)加工、晾曬全程不落地的生產(chǎn)流程。在茶園管理方面，陳升茶業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行全生態(tài)化零污染管理，打造綠色茶園。每一批原料，陳升茶業(yè)都通過自檢合格才驗(yàn)收。每一款產(chǎn)品，均送檢西雙版納州質(zhì)檢局，獲得檢驗(yàn)合格證書后，方可面市。
品牌源于矢志初心的堅(jiān)守。對(duì)茶葉品質(zhì)近乎嚴(yán)苛的要求，鑄就陳升號(hào)茶的卓越品質(zhì)。2008年，秉持“以專業(yè)的設(shè)備、技術(shù)出品，實(shí)實(shí)在在做茶”素樸而至誠(chéng)的追求，陳升茶業(yè)打造“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，制定了《古茶園管理制度》《老班章曬青毛茶加工技術(shù)規(guī)范》等企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)老班章鮮葉進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu)、加工，茶葉原料質(zhì)量達(dá)到100%合格，使老班章茶曬青毛茶的加工水平和質(zhì)量躍上新高度。這一做法也解決了各家各戶制作水平、環(huán)境衛(wèi)生參差不齊、品質(zhì)高低不一的問題，從根本上杜絕了干毛茶摻雜外來茶的現(xiàn)象。當(dāng)年，陳升茶業(yè)的茶葉初制所被西雙版納州列為示范所，云南各地茶企紛紛前來參觀學(xué)習(xí)，成為普洱茶初制技術(shù)創(chuàng)新的成功典范。
從小浸潤(rùn)在父親的言傳身教中，特別是跟隨父親來到云南后，陳柳濱更加虛心學(xué)習(xí)、刻苦鉆研茶藝。凌晨一點(diǎn)到五點(diǎn)，蓋碗間反復(fù)比對(duì)的日子，也成為了陳柳濱生活的一部分。一個(gè)個(gè)披星戴月泛舟茶海，一款款產(chǎn)品接天地之靈氣悄然面世，陳柳濱既傳承了匠人精神，更練就了精湛的制茶技藝。
如果說孜孜以求的品牌化鍛鑄，是促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的產(chǎn)業(yè)根基。那么，市場(chǎng)的規(guī)范有序，則是產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)保證。陳升河剛進(jìn)入普洱茶行業(yè)的那幾年，正是整個(gè)行業(yè)風(fēng)云激蕩的時(shí)期，在利益的驅(qū)使下，一些茶企茶商投機(jī)取巧，濫用古樹茶、喬木茶、野生茶等概念，甚至存在惡意炒作、摻雜使假等行業(yè)亂象，不僅讓茶友迷霧重重，也不利于普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
變局之中，百業(yè)艱難，但危中有機(jī)，唯創(chuàng)新者勝。40余載制茶及獨(dú)到的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，讓陳升河很快撥開了市場(chǎng)迷霧。他旗幟鮮明地提出普洱茶新的分類方法，結(jié)合普洱茶的特性，陳升茶業(yè)按照茶樹的樹齡，將普洱茶分為古樹茶、大樹茶、生態(tài)茶等類別，該分類方法將美麗云南、原生態(tài)古茶資源、普洱茶健康功效、品飲文化、普洱茶資源的稀缺珍貴元素都融入其中。通過幾年的市場(chǎng)檢驗(yàn)，該分類方法得到業(yè)界的高度認(rèn)可及廣泛運(yùn)用，為推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、茶農(nóng)致富作出了不可估量的重大貢獻(xiàn)。
產(chǎn)業(yè)新實(shí)踐催生茶葉新文化。普洱茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，一頭牽著生產(chǎn)者，一頭牽著消費(fèi)者。準(zhǔn)確的分類，讓普洱茶市場(chǎng)更加規(guī)范，而讓消費(fèi)者擁有健康的消費(fèi)理念同樣重要。普洱茶是能喝的古董，具有越存越香的特點(diǎn)，這是當(dāng)時(shí)主流的普洱茶消費(fèi)理念。但優(yōu)異的品質(zhì)，讓陳升河對(duì)陳升號(hào)普洱茶新茶的美好品飲感受十分有信心。陳升茶業(yè)與時(shí)俱進(jìn)，積極倡導(dǎo)“喝新茶是享受，藏老茶是愛好”的普洱茶全新消費(fèi)理念，并得到業(yè)界高度認(rèn)可。這一嶄新消費(fèi)理念，也極大促進(jìn)了普洱茶產(chǎn)品快速在市場(chǎng)上流通消耗。
憑籍這一系列創(chuàng)新舉措，精湛的制茶技藝有力提升了普洱茶的品質(zhì)，科學(xué)分類極大促進(jìn)了市場(chǎng)規(guī)范發(fā)展，而健康的普洱茶新消費(fèi)理念極大拓展了市場(chǎng)新空間，在陳升茶業(yè)卓越品牌示范引領(lǐng)下，普洱茶產(chǎn)業(yè)躍入高質(zhì)量發(fā)展時(shí)代新征程。
15年匠心追求與品牌鍛鑄，陳升茶業(yè)從無到有，從有到精。如今，陳升茶業(yè)擁有普洱茶原料核心產(chǎn)區(qū)四大基地，500家品牌專營(yíng)店遍布包括港澳臺(tái)地區(qū)的全國(guó)各大城市，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本、新加坡、馬來西亞等世界各地，品牌蜚聲海內(nèi)外。憑籍卓越品牌影響力，先后獲得“中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“云南省重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等殊榮。2018年至2022年，陳升號(hào)普洱茶連續(xù)五年榮膺“云南省十大名茶”，品牌影響力帶動(dòng)企業(yè)銷售不斷躍升新高度。
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