11月19日，酒鬼酒被曝塑化劑含量超標(biāo)高達(dá)260%，酒鬼酒因媒體報道當(dāng)日臨時停牌。 圖為長沙市一大弄餐飲企業(yè)門前的酒鬼酒雕塑。 CFP供圖
專家稱此次事件對白酒行業(yè)敲響警鐘
【深圳商報訊】針對媒體報道的“酒鬼酒涉嫌塑化劑超標(biāo)260%”，酒鬼酒副總經(jīng)理范震昨天在接受媒體采訪時回應(yīng)，“對媒體報道非常困惑”。
據(jù)中央人民廣播電臺《經(jīng)濟之聲》報道，范震表示公司已經(jīng)和報道這一事件的媒體——21世紀(jì)網(wǎng)進(jìn)行了溝通，目前還不能確定媒體送檢的就是酒鬼酒公司的產(chǎn)品，而且作出檢測的上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司是一家商業(yè)檢測機構(gòu)，其檢測標(biāo)準(zhǔn)、檢測手段不具權(quán)威性。
范震說，白酒行業(yè)檢驗的國家標(biāo)準(zhǔn)里，沒有塑化劑檢驗這一項，因此也就不存在所謂超標(biāo)2.6倍的問題。由于國家沒有檢測要求，酒鬼酒公司目前還不具備塑化劑檢驗的手段。但是在媒體報道后，公司已經(jīng)積極將產(chǎn)品送檢權(quán)威檢測部門進(jìn)行塑化劑檢測。
第三，酒鬼酒生產(chǎn)仍使用傳統(tǒng)工藝，包括酒鬼酒在內(nèi)的整個白酒行業(yè)，釀酒過程中都不需要添加任何塑化劑產(chǎn)品來多釀酒、釀好酒，沒有利益驅(qū)動。
21世紀(jì)網(wǎng)曾經(jīng)報道，經(jīng)天祥集團(tuán)(Intertek集團(tuán))檢測，酒鬼酒中測出3種塑化劑成分，分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯 (DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。而財新網(wǎng)昨天報道，記者收到1個月前開始流傳的匿名舉報人鑒定報告稱，酒鬼酒含有5種塑化劑成分，并且DBP超過最大殘留量。
匿名舉報人出具的天祥集團(tuán)的鑒定報告稱，酒鬼酒中含有五種塑化劑成分，并且DBP超過最大殘留量。這五種塑化劑分別為：DEHP為1.62mg/L、DIBP為1.13mg/L、DBP達(dá)3.18mg/L、DPP(鄰苯二甲酸二正戊酯)為0.64mg/L、DMP(鄰苯二甲酸二甲酯) 0.06mg/L。
另據(jù)人民網(wǎng)[微博]報道，中國酒業(yè)協(xié)會早在去年6月份就知道了白酒中含有塑化劑的消息，但是并未公諸于眾，僅在小范圍傳達(dá)。記者連線塑化劑領(lǐng)域的專家、四川大學(xué)教授雷景新，雷教授表示，白酒在生產(chǎn)過程中是沒有塑化劑成分的，但在管道輸送和包裝等環(huán)節(jié)會接觸到塑料制品，這是行業(yè)弊病。雷教授強調(diào)，他注意到，鄰苯二甲酸酯類也是臺灣塑化劑事件的主體。這種塑化劑毒性很強，長期食用塑化劑超標(biāo)的食品，會損害男性生殖能力，促使女性性早熟以及對免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害，甚至?xí)竞θ祟惢颉Ｒ虼耍捉淌诮ㄗh無論此次檢測結(jié)果是否真實，都對白酒行業(yè)敲響了警鐘，他建議白酒行業(yè)改用環(huán)保可食用的增塑劑，避免酒精對其溶解產(chǎn)生安全隱患。
