看點

　　3月28日至30日，西湖龍井逐步進入開采期，然而，市面上卻有大量新茶銷售。記者調查發(fā)現(xiàn)，杭州多家茶葉公司涉嫌用外地龍井冒充名貴稀有的西湖龍井。而更令茶客們頭疼的是，不僅僅是經銷商李鬼充李逵，就連著名的西湖龍井產區(qū)梅家塢也不例外。在梅家塢的一些茶樓，自家正宗西湖龍井的產量只有幾十斤，而年銷售量卻達到400斤。這多出的幾百斤茶葉從何而來？西湖龍井背后隱藏著一個不能說的秘密。

　　核心數據 50%

　　梅家塢的許多茶樓被外地人承包了，承包人也沒有種西湖龍井茶，在成本壓力下，只會選擇外地龍井。給茶客泡西湖龍井的比例僅僅為50%，用的也是低檔西湖龍井茶。

　　據中國之聲《新聞縱橫》報道，前幾天，500克西湖龍井預售價達到18萬元的消息吸引了人們廣泛的關注。28日至30日，西湖龍井逐步進入開采期，西湖龍井茶一級保護區(qū)里的翁家山、龍井村已經有少量的西湖龍井新茶開采了。而每到西湖龍井采摘季節(jié)，山寨西湖龍井也開始大行其道。

　　用外地龍井冒充西湖龍井

　　網絡上爆料，淘寶茶葉第一品牌杭州藝福堂茶業(yè)存在以外地龍井冒充西湖龍井的情況。

　　為了一探究竟，記者以杭州市富陽茶農的身份與藝福堂茶業(yè)采購部的李經理取得了聯(lián)系。記者問，能否購買藝福堂的西湖包裝，李經理表示不可能。但緊接著，李經理又話鋒一轉，表示如果記者的富陽龍井真的達到西湖龍井的品質，他們也會采購富陽龍井。

　　李經理說：“茶葉拿到市場上面去，再一品一看，能收的話肯定能合作。不管它哪里的，我們只要看中了肯定能用，別的我們就不管了。 ”

　　記者注意到，在藝福堂茶業(yè)淘寶旗艦店里，打出去的很大一個招牌就是西湖龍井茶。那么，它為什么又大量收購富陽龍井呢？當記者以真實身份重新采訪李經理時，他卻矢口否認藝福堂要采購富陽龍井。李經理說： “這個問題我搞不清楚，我們沒有 收 購 富 陽 龍井。 ”

　　那么，假冒的西湖龍井又是怎么流入市場的呢？記者再次以富陽茶農的身份與梅家塢炒茶中心有限公司董事長朱仁鴻取得了聯(lián)系。他表示，可以把公司的西湖龍井包裝賣給記者。當問及具體價格時，朱仁鴻似乎有所警覺，就掛斷了電話。

　　造假現(xiàn)象十分常見

　　更有甚者，西湖龍井產區(qū)里的一些茶樓，竟然也是直接購買外地龍井茶充當西湖龍井。

　　杭州梅家塢一位姓李的茶樓老板告訴記者，茶樓操作的潛規(guī)則是，只有當熟人來喝茶時，才會用正宗的西湖龍井泡。為了確保品質，茶樓也會選擇那些與西湖龍井茶在品質、外形上相似的外地龍井茶。

　　每年到新茶上市時，喝茶、買茶的人蜂擁而至。僅僅依靠自家產的幾十斤茶葉難以滿足顧客的需求，所以茶樓一般要準備 80到100斤外地龍井茶，一年大概需要400多斤。李老板承認，茶葉是新茶，但不是西湖龍井，是外地的。靠富陽龍井才能賺到錢。

　　另一位茶樓老板表示，梅家塢的許多茶樓被外地人承包了，承包人沒有種西湖龍井茶，在成本壓力下，只能選擇外地龍井。就是他自己給茶客泡西湖龍井的比例僅僅為50%，用的也是低檔西湖龍井茶。

　　據了解，由于味道接近，一般的茶客根本無從識別。富陽和紹興新昌等地的龍井茶，成了造假者的最愛。一位紹興茶農表示，杭州梅家塢的茶葉都是他們提供的。

　　茶農說：“就算你是在梅家塢買，他們很多都是我們這邊進貨拿過去的。這是茶葉里面一個不能說的秘密。這個可以給你包裝的，要西湖龍井就給你包西湖龍井。 ”

　　記者走訪中發(fā)現(xiàn)，西湖龍井造假現(xiàn)象十分常見。西湖龍井茶產區(qū)內的農戶、茶樓、茶葉公司都在造假。這些情況也得到了相關部門的重視。為了遏制西湖龍井假冒行為，杭州市工商局西湖風景名勝區(qū)分局副局長錢毓軍表示，他們要求轄區(qū)內的茶葉公司、茶樓按規(guī)范使用商標，確保西湖龍井的品質。

　　錢毓軍說：“要求品質保證，就是說明確龍井的種類，比方說是錢塘龍井、西湖龍井各個龍井要標明。 4月份，我們將協(xié)同有關的監(jiān)測機構，對市場上的龍井進行抽檢，發(fā)現(xiàn)有假冒的或者品質上面有問題的，我們將進行嚴肅的查處。 ” □蔡 旺/袁迪凱