本報訊 （王文利 莫言 劉鵬波）為進一步強化社會監督，加強食品安全風險管理，山東煙臺食安辦等16個單位聯合出臺了《煙臺市食品安全舉報獎勵辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》）。

    《辦法》規定了檢舉受獎類別，包括使用違禁藥物或者其他可能危害人體健康物質的；使用非食用物質和原料生產食品的，違法制售、使用食品非法添加物或者使用回收食品作為原料生產食品的；收購、加工、銷售病死、毒死或死因不明的動物肉類及其制品，或者向畜禽及畜禽產品注水或注入其他物質的；加工銷售未經檢疫或者檢疫不合格肉類，未經檢驗或者檢驗不合格肉類制品的；生產、經營變質、過期、混有異物、摻假摻雜偽劣食品的；仿冒他人注冊商標生產經營食品、偽造食品產地或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用食品生產許可標志或者其他產品標志生產經營食品的；違法生產加工、銷售不符合食品安全標準食品的，或者違反法律法規及食品安全標準規定超范圍、超劑量使用食品添加劑的；未經許可從事食品生產經營活動的；其他涉及食用農產品、食品和食品相關產品安全的違法犯罪行為等。

    《辦法》明確了舉報受理責任，農、漁、牧部門受理種養環節，質監部門受理生產加工環節，工商部門受理流通環節，食品藥品監管部門受理餐飲服務環節，商務部門受理生豬屠宰環節，出入境檢驗檢疫部門受理食品進出口環節，公安部門受理涉嫌食品安全犯罪行為舉報。

    《中國質量報》