11月14日,廣西檢驗檢疫局賀州辦事處召開出口罐頭生產企業工作會議,轄區內5家企業的管理人員20余人參加了會議和培訓。
2008年美國FDA設立了駐華辦事處,加大了對我國出口食品企業的檢查力度。賀州的出口食品主要為馬蹄罐頭,年出口量2.5萬噸左右,其中80%出口到美國,美國標準要求嚴格,如果加工企業達不到要求,罐頭加工業、馬蹄種植業都將面臨滅頂之災。廣西檢驗檢疫局賀州辦事處將幫助企業正確決策、促進提高并達到美國要求作為服務三農的重要抓手,采取措施促進企業產品擴大出口。
會上,廣西檢驗檢疫局賀州辦事處領導分析了罐頭加工業面臨的嚴峻形勢,要求企業高度重視,嚴格按照美國FDA的標準組織生產;同時要求企業進行自我檢查,對生產設施進行改造,加強生產過程管理,特別是殺菌設備的改造及生產記錄的保持;此外,分析了以往FDA檢查中國食品企業關注的問題及其規律,就如何達到美方的基本要求提出了建議。通過這次會議,企業代表認清了形勢,明確了努力方向,為全面達到美國要求,繼續保留罐頭輸美資格打下基礎。(廣西檢驗檢疫局)