4月18日,從韓國進(jìn)口的干紫菜,計576箱、8926.7千克,到達(dá)江蘇啟東某公司。這是時隔七年后,江蘇啟東再次進(jìn)口干紫菜。
啟東是我國條斑紫菜主要產(chǎn)地之一,歷年來以出口為主,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷20多個國家和地區(qū),在國際市場上享有盛譽(yù),具有較強(qiáng)的競爭力,出口創(chuàng)匯達(dá)到上億元,紫菜重現(xiàn)進(jìn)口究竟給我們以什么啟示?
2005年4月份,啟東因紫菜失收,第一次從韓國進(jìn)口干紫菜。去年日本因核事故的影響,紫菜養(yǎng)殖面積大為減少,市場需求卻在不斷擴(kuò)大。我國紫菜因質(zhì)量好,價格低,備受日本客商青睞,今年從第一期紫菜交易開始,就出現(xiàn)了日本客商在中國搶購紫菜的現(xiàn)象,從而大大抬高了紫菜價格。另外今年國內(nèi)紫菜養(yǎng)殖大量失收,產(chǎn)量不到去年的一半,市場上出現(xiàn)供不應(yīng)求。國內(nèi)的二次紫菜加工企業(yè)大多規(guī)模小、實力弱,在紫菜交易中難以承受高價格,只能望菜興嘆,從而轉(zhuǎn)向從韓國進(jìn)口。因此出現(xiàn)了日本搶購中國紫菜,中國則從韓國進(jìn)口紫菜的一幕。
紫菜進(jìn)口可以緩解紫菜歉收而造成貨源緊張的矛盾,對平抑紫菜價格過分上揚(yáng)、穩(wěn)定紫菜市場有一定作用。但從長遠(yuǎn)來看,恐怕并非如此而已,因為它從另一側(cè)面說明我國紫菜企業(yè)在激烈的國際市場競爭中處于劣勢,競爭優(yōu)勢的削弱已初見端倪。我國紫菜質(zhì)量與日本相當(dāng),價格卻大大低于日本,在爭奪原材料的競爭中缺乏定價權(quán),這對我國二次紫菜加工業(yè)是個不小沖擊,為我國紫菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展敲響了警鐘。
日本、韓國也是紫菜的主要生產(chǎn)國,是我國主要競爭對手。特別是日本,一向比較重視科學(xué)養(yǎng)殖,長期進(jìn)行紫菜品種選育研究,采用冷凍網(wǎng)等先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),紫菜質(zhì)量一向較好,被視為高檔產(chǎn)品,值得我們借鑒。雖然這幾年來,我國在紫菜養(yǎng)殖上也取得了一定進(jìn)展,但還跟不上國際形勢發(fā)展的需要,如在品種選育、科學(xué)養(yǎng)殖上未取得重大突破。從今年的紫菜行情來看,紫菜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展可謂任重而道遠(yuǎn),同時也為我國紫菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了契機(jī)。我們應(yīng)進(jìn)一步了解國外產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量狀況,積極尋找差距,對其進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)研究,提倡科學(xué)養(yǎng)殖,加強(qiáng)紫菜方面的基礎(chǔ)學(xué)科研究,采用基因工程等先進(jìn)技術(shù)對紫菜品種進(jìn)行改良,選育優(yōu)良品種;減少海水污染,加強(qiáng)紫菜病害和病理的基礎(chǔ)研究,尋找消除病害的辦法,以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紫菜;同時,確保養(yǎng)殖面積,提高加工技術(shù),使我國紫菜產(chǎn)業(yè)能上一個新的臺階。(袁永輝)
袁永輝