柳州檢驗檢疫局結合日常檢驗檢疫監(jiān)管工作，加強監(jiān)管，做好服務，對管理規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量水平較高的廣西丹寶利酵母有限公司探討創(chuàng)新監(jiān)管模式，給企業(yè)帶來更多的便利措施，大大降低企業(yè)出口成本，促進其產(chǎn)品出口。

    該局加強對企業(yè)的原料、輔料驗收以及記錄的監(jiān)管。局領導多次組織業(yè)務人員進行討論、分析、組織研究制定了《柳州檢驗檢疫局出口酵母檢驗檢疫監(jiān)管操作規(guī)范》，制定對該企業(yè)監(jiān)管計劃，落實專人負責，重點對每一批原料、輔料驗收記錄都進行監(jiān)管核查，確保采購的原料、輔料使用安全。加強對使用食品添加劑備案監(jiān)管和監(jiān)測。針對企業(yè)使用的食品添加劑比較多的情況，該局監(jiān)管人員督促該企業(yè)對使用的食品添加劑及時做好備案工作，并幫助、指導企業(yè)建立相關管理制度和在質(zhì)檢總局網(wǎng)上申報工作，通過加強對使用食品添加劑的產(chǎn)品檢測，今年以來，該局經(jīng)過抽樣檢測所檢產(chǎn)品均為合格。

    同時，開展檢驗檢疫法律法規(guī)進企業(yè)主題服務活動。組織執(zhí)法人員深入廣西丹寶利酵母有限公司，開展法律法規(guī)宣傳服務，在生產(chǎn)現(xiàn)場開展監(jiān)管檢查以及召開座談會聽取企業(yè)意見，根據(jù)該企業(yè)出口產(chǎn)品的品種、包裝以及企業(yè)質(zhì)量檔案動態(tài)管理等情況，針對性的開展宣傳服務指導工作。檢驗檢疫人員重點對國家質(zhì)檢總局《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定》、《進出口食品包裝容器、包裝材料實施檢驗監(jiān)管工作管理規(guī)定》等進行了宣講，現(xiàn)場解答企業(yè)提出的問題，并指導企業(yè)建立動態(tài)的質(zhì)量檔案，進一步強化了出口企業(yè)對檢驗檢疫法規(guī)的理解，全面提升出口產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品擴大國際市場份額。

    此外，加強對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量分析、風險評估，督促企業(yè)做好自檢自控工作。今年初通過加強監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)企業(yè)在包裝車間存在2個不符合項問題，對產(chǎn)品質(zhì)量有一定風險，檢驗監(jiān)管人員耐心幫助指導，使企業(yè)按時完成了整改工作，同時也對該企業(yè)及其產(chǎn)品進行了有效風險分析，列出重點監(jiān)管、監(jiān)控環(huán)節(jié)、通過日常加強監(jiān)管，企業(yè)也就能確保質(zhì)量管理體系能有效運轉(zhuǎn)，產(chǎn)品的質(zhì)量水平也有了很大提高。

    經(jīng)過實施科學有效監(jiān)管，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力，促進了產(chǎn)品的出口。據(jù)統(tǒng)計，2011年1—11月，該局檢驗檢疫出口酵母167批、6771.5噸、貨值1553.4萬美元，產(chǎn)品出口到巴西、韓國、菲律賓、尼日利亞、澳大利亞、美國、巴基斯坦等國家，沒有不合格產(chǎn)品，也沒有因質(zhì)量問題被進口國通報的情況發(fā)生。

    （柳州檢驗檢疫局）