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    沈陽市質(zhì)監(jiān)局于2010年3月19日～2010年4月6日對沈陽市轄區(qū)內(nèi)水產(chǎn)加工品的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，共抽查4家企業(yè)生產(chǎn)的5批次產(chǎn)品，合格產(chǎn)品3批次，產(chǎn)品抽樣合格率為60％。

    根據(jù)抽查結(jié)果，沈陽市佳夢食品有限公司的烤魚片（85克/袋2010-3-1），檢出二氧化硫含量，檢驗實測值為3g/kg（標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出）。二氧化硫會對人體健康造成危害，經(jīng)口攝入二氧化硫的主要毒性表現(xiàn)為胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐。此外，也會影響鈣吸收，造成機(jī)體鈣丟失。

    此外，杭州益健食品有限公司沈陽分公司的魷魚絲（80克/袋2010-3-21）水分含量不達(dá)標(biāo)。

受檢企業(yè)名稱	標(biāo)注企業(yè)地址	受檢產(chǎn)品名稱	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期	檢驗結(jié)果	不合格項	標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定	檢驗實測值
沈陽新福記食品有限公司	沈陽市東陵區(qū)渾河站西街道下河灣	蝦片	150g/盒	2010-3-2	合格
沈陽安泰食品有限公司	遼中縣楊士崗鎮(zhèn)三王堡村	魷魚絲	100g/袋	2010-3-1	合格
杭州益健食品有限公司沈陽分公司	沈陽市和平區(qū)長白鄉(xiāng)西夾河村	紫菜	30克/袋	2010-1-26	合格
杭州益健食品有限公司沈陽分公司	沈陽市和平區(qū)長白鄉(xiāng)西夾河村	魷魚絲	80克/袋	2010-3-21	不合格	水分	22%～30%	15%
沈陽市佳夢食品有限公司	沈陽市東陵區(qū)渾河站街34-58號	烤魚片	85克/袋	2010-3-1	不合格	二氧化硫	不得檢出	3g/kg