本報訊 (張 偉)2012年第四季度,河北唐山市質(zhì)監(jiān)局對該市糕點、飲料、肉制品、調(diào)味品等食品生產(chǎn)企業(yè)進行了監(jiān)督抽檢。共抽檢了該市210家食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的12大類343組樣品,重點對產(chǎn)品的理化指標(biāo)、食品添加劑(甜味劑、著色劑、防腐劑等)、微生物、標(biāo)簽標(biāo)志等項目進行了檢驗。經(jīng)唐山市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心檢驗,合格樣品329組,不合格樣品14組,總體抽檢合格率為95.9%,其中實物質(zhì)量合格337組,實物合格率為98.3%。
該局已要求存在質(zhì)量問題的食品生產(chǎn)企業(yè)立即進行整改,對問題食品進行了監(jiān)督銷毀。