近期，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽查水產(chǎn)加工品、醬腌菜、方便食品、無糖食品、果凍等5類食品313種，經(jīng)檢驗，286種食品合格，產(chǎn)品實物質(zhì)量抽樣合格率為91.4%。

　　按產(chǎn)品類別來分，水產(chǎn)加工品抽查了125種，實物質(zhì)量117種合格，產(chǎn)品實物質(zhì)量抽樣合格率為93.6%；醬腌菜抽查了81種，實物質(zhì)量69種合格，產(chǎn)品實物質(zhì)量抽樣合格率為85.2%；方便食品抽查了31種，28種合格，產(chǎn)品實物質(zhì)量抽樣合格率為90.3%；無糖食品抽查52種，48種合格，產(chǎn)品實物質(zhì)量抽樣合格率為92.3%；果凍抽查24種，全部合格，產(chǎn)品抽樣合格率為100%。

　　根據(jù)抽查結(jié)果，存在的問題主要是：微生物指標(biāo)、食品添加劑、標(biāo)簽等項目不合格。

　　受檢產(chǎn)品 商標(biāo) 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 不合格項目/單位

　　魷魚絲 圣林 95克/包 2008.5.23 煙臺王氏食品有限公司 菌落總數(shù)

　　烤魷魚絲 帥魚 225克/包 2008.08.01 舟山市啟航水產(chǎn)食品有限公司 菌落總數(shù)

　　（原味）香格里海苔 香格里 12克/包 2008.06.10 福建親親股份有限公司 大腸菌群

　　蕭山蘿卜干 咪貓　 180克/包 2008.07.15 杭州蕭山河莊蔬菜醬品有限公司　 安塞蜜 苯甲酸 大腸菌群

　　榨菜絲 山峰 200克/袋 2008.07.25 海寧市海煜食品有限公司 大腸菌群

　　筍絲雪菜 三豐可味 500克/包 2008.05.29 寧波市鄞州三豐可味食品有限公司 大腸菌群

　　華夫餅干(檸檬味)(無蔗糖)　 蕎鑫 180g/袋 2008.07.23 上海谷平實業(yè)有限公司 大腸菌群 安賽蜜

　　中老年低糖燕麥片 神奇 600克/袋 2008.07.15 常州市東方營養(yǎng)品廠 霉菌