信息時報訊 （見習記者 莫麗娟 記者 閆曉光 通訊員 胡霞 沈清宇）昨日上午，廣州市首例生產、銷售“瘦肉精”豬案在白云區人民法院開審，三名來自湖南的被告人涉嫌銷售有毒、有害食品罪過堂。據指控，三人明知所銷售的95 頭生豬含有“瘦肉精”還鋌而走險，成功售出64頭，并曾試圖逃避檢疫部門的檢查。在法庭上，他們稱只是為了賺錢，并不認識“瘦肉精”。但檢察官則指出，被告人曾多次交代“能肉眼看出生豬是否添加過瘦肉精！”

　　主犯妻子主動提供線索

　　據指控，三名被告人均來自湖南，其中鄧云高來自湘潭，現年39歲；劉訓堯來自益陽，現年37歲；肖學慶則來自湘鄉，現年41歲。2008年10 月開始，鄧云高轉租了蔡建飛（另案處理）租賃的白云區金戎牲畜交易批發市場37號檔口，從事生豬銷售生意，而劉訓堯、肖學慶則是負責趕豬、清洗等工作的“ 工仔”。

　　事發后，鄧云高畏罪潛逃，兩名“工仔”則被抓獲。為了爭取寬大處理，肖學慶的妻子主動提供線索，協助公安機關于2009年2月27日將鄧云高抓獲。公訴機關認為，鄧云高在共同犯罪中起主要作用，是主犯，被告人劉訓堯、肖學慶在共同犯罪中起次要作用，是從犯。

　　“只管銷售，沒想別的”

　　在庭審過程中，3名被告對檢察機關的指控均表示不認罪。他們大呼“冤枉”，表示對所售豬肉含“瘦肉精”不知情。被指控為本案主犯的鄧云高供述稱，這批生豬是由一名叫黃某的湘潭老板提供的，事后自己支付了8萬元貨款。而他一口咬定，自己也是為黃某打工，賣一車豬才賺兩三百塊錢，既不生產也不運輸，豬運到了就只管銷售，沒有想別的。

　　此外，他還強調這批豬各種手續都很齊全，完全看不出有什么問題。“我到現在都不知道‘瘦肉精’長啥樣，到底是濕的還是干的？是塊狀還是顆粒？”

　　曾供稱能認出瘦肉精豬

　　但當被問及添加過“瘦肉精”的生豬與普通生豬有何區別時，他又似乎輕車熟路，“有瘦肉精的豬比較漂亮，看起來很紅潤，價錢每斤要高5分錢。”“ 我進的那批豬不算很漂亮。”而公訴人則當場指出，在給公安機關多次穩定的口供中，鄧云高多次交代“能肉眼看出生豬是否添加過瘦肉精！”

　　而兩名“工仔”也紛紛表示自己只負責趕豬、清洗豬欄，一切都是老板鄧云高說了算，更加不知道那批豬會有問題，“老板賣掉一車豬我們才能拿100塊錢，哪有膽子管那么多，只是賣力氣干活罷了。”

　　雖然都拒不承認銷售了含有“瘦肉精”的生豬，也不會加以分辨，但三人卻表示其實知道“瘦肉精”是有毒的東西，要是家人吃到也會擔心。

　　聲音

　　家屬哭訴不公平

　　質疑源頭監管

　　昨日的庭審吸引了包括媒體、人大代表、司法監督員、在校學生等在內的200余人參與旁聽。被告人剛被帶入法庭，坐在旁聽席的家屬就發出哭泣的聲音，庭審中各被告人也不時聲音哽咽。

　　審理結束后，自稱是肖學慶家屬的婦女情緒十分激動，一邊大哭一邊對著媒體的長槍短炮進行“控訴”，“他只是一個打工仔，都沒簽過勞動合同，什么都不知道啊！”“為什么喂豬的、賣飼料的都沒事，偏偏抓這種最老實的農民工！”“家里有年老的父母和正在上大學的女兒，這可怎么辦啊！”

　　此外，一名五十歲左右、自稱來自河南的婦女也對著路人和鏡頭大呼“不公平”，她表示自己的老公和兩個兒子也是因為類似的事情被抓，即將接受審判，“連專業的部門都要驗尿才能檢出瘦肉精，他們能知道什么。一頭豬從收購到流入市場前后要通過8道關口，為什么出事的源頭沒管好，偏偏懲罰最底層的打工者？”