韓國每日乳業(yè)部分產(chǎn)品日前在韓國被檢測出福爾馬林，再次引發(fā)國內(nèi)消費(fèi)者對洋奶粉質(zhì)量的擔(dān)憂。近年來，洋奶粉接連曝出質(zhì)量問題，讓高高在上的洋奶粉開始走下“神壇”。
業(yè)內(nèi)人士指出，洋奶粉問題頻出，暴露出我國相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)缺失的問題，有關(guān)部門應(yīng)盡快完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，加大監(jiān)管力度，將問題奶粉“拒之門外”。
洋奶粉再陷“甲醛門”
日前，韓國每日乳業(yè)部分產(chǎn)品在韓國被檢測出福爾馬林，原因是其使用了受污染的進(jìn)口飼料。因該公司生產(chǎn)的金典名作、金典媽媽孕／產(chǎn)婦奶粉和嬰婦安三款產(chǎn)品目前在中國有售，引發(fā)消費(fèi)者對其產(chǎn)品質(zhì)量安全的擔(dān)憂。
記者隨后電話聯(lián)系了每日乳業(yè)在中國的唯一總代理——煙臺每怡進(jìn)出口有限公司。針對消費(fèi)者的擔(dān)憂，該公司一位姓肖的工作人員稱，金典名作嬰幼兒配方奶粉100%使用歐洲及新西蘭高品質(zhì)奶源，其進(jìn)口到中國的每一批次奶粉都經(jīng)過檢驗檢疫合格后，才進(jìn)入市場，產(chǎn)品質(zhì)量有保障。
該公司隨后給記者轉(zhuǎn)發(fā)了一份韓國每日乳業(yè)的聲明，稱報道中所稱飼料是指從澳洲進(jìn)口的使用甲醛進(jìn)行特殊處理的飼料，獲得了澳洲政府研究機(jī)構(gòu)的特許，2003年已取得了美國FDA的安全性認(rèn)證。而且這種飼料僅用于特殊營養(yǎng)強(qiáng)化牛奶，與嬰幼兒配方奶粉無關(guān)。
據(jù)悉，甲醛在自然界中，如空氣及食品中，普遍存在。福爾馬林是甲醛的水溶液，一度被廣泛用于消毒和殺菌。由于它會對人體健康產(chǎn)生不利影響，食品工業(yè)等領(lǐng)域近年來已逐步減少使用。
事發(fā)后，韓國國立獸醫(yī)科學(xué)檢疫院對韓國國內(nèi)四大奶業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的50種不同奶制品進(jìn)行甲醛緊急檢測，結(jié)果顯示：“檢測出的甲醛是可自然存在的含量范圍，是絕對安全的”。
那么，進(jìn)口到國內(nèi)的奶粉到底是否安全呢?zé)熍_市出入境檢驗檢疫局辦公室卞志欣告訴記者，他們對進(jìn)口金典名作嬰兒配方奶粉留樣和庫存貨物進(jìn)行了抽樣檢測，證明產(chǎn)品是合格的，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，檢驗檢疫局已于日前撤銷了對煙臺每怡公司相關(guān)產(chǎn)品暫停銷售的臨時監(jiān)管措施。但他拒絕透露奶粉中是否含有甲醛。
甲醛風(fēng)波盡管告一段落，但洋奶粉已引發(fā)社會的信任危機(jī)。魯東大學(xué)教師宋雪瑩正懷有身孕，她說：“我本來打算孩子出生后購買進(jìn)口奶粉，但現(xiàn)在看來，洋奶粉的質(zhì)量也讓人擔(dān)憂。”
國標(biāo)缺失造成監(jiān)管漏洞
近年來，洋奶粉越來越受到國人追捧。海關(guān)總署今年3月發(fā)布的一份報告顯示，八成以上的國內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)為，國外奶粉質(zhì)量優(yōu)于國內(nèi)奶粉，大部分消費(fèi)者選擇購買國內(nèi)生產(chǎn)的進(jìn)口奶源奶粉或通過網(wǎng)購等方式購買國外原裝奶粉。
與此同時，與高高在上的價格不相符的是，洋奶粉的質(zhì)量并不讓人省心。雀巢奶粉碘超標(biāo)事件、美贊臣奶粉金屬污染、雅培召回事件等，無一不讓國內(nèi)消費(fèi)者“很受傷”。
記者在采訪中了解到，我國部分食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)達(dá)國家相比相對滯后，是造成洋奶粉質(zhì)量問題頻現(xiàn)的重要原因之一。
卞志欣表示，韓國每日乳業(yè)甲醛事件曝光后，國內(nèi)消費(fèi)者十分關(guān)心進(jìn)口奶粉中是否也含有甲醛。但由于我國國家標(biāo)準(zhǔn)對奶粉中甲醛含量沒有相關(guān)要求，因此檢驗檢疫部門在之前的檢測中并沒有進(jìn)行甲醛檢測。“無奈之下，我們只能對進(jìn)口產(chǎn)品的流向和庫存進(jìn)行了排查，并通知該公司和二級批發(fā)商暫停銷售。”
煙臺市工商局消逼科長張曉東告訴記者，我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)不符合社會的發(fā)展，很多標(biāo)準(zhǔn)都是上世紀(jì)七八十年代制定的，新開發(fā)的一些添加劑或者現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)的一些有害物質(zhì)，以前都沒有制定標(biāo)準(zhǔn)。“像三聚氰胺、甲醛這些東西，以前檢測奶粉的時候根本不檢測這些項目，怎么會發(fā)現(xiàn)呢”
張曉東說，我國在食品安全檢測中還存在一個很大的問題，就是“執(zhí)法跟不上媒體曝光的速度”。他說：“工商部門抽取奶粉樣品后，需交由第三方檢測中心來檢驗，檢驗結(jié)果出來后，工商部門并不能判斷是否對人體有害，還需要衛(wèi)生部門來確定，這需要很長一段時間。比如檢測大腸桿菌最少需要一個星期，而食品流通速度很快，等到檢測出來后，這批奶粉可能已經(jīng)賣光了。”
國家標(biāo)準(zhǔn)亟待完善
張曉東表示，食品安全牽動千家萬戶的心。盡管進(jìn)口奶粉每個批次都是必檢的，但要想保證洋奶粉不出質(zhì)量問題，相關(guān)部門首先要根據(jù)形勢發(fā)展盡快制定相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)，讓食品安全監(jiān)管部門有章可循。
他認(rèn)為，對國外產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管與處罰力度太輕，查出質(zhì)量問題后，很多時候僅僅是做退貨處理。我國應(yīng)加大對洋奶粉食品安全違法犯罪行為的處罰力度，加大犯罪成本，使生產(chǎn)經(jīng)營者不敢越過食品安全這道“高壓線”。
據(jù)悉，為加大對奶粉的監(jiān)管力度，從今年3月1日起，工商部門將把乳制品列為食品流通許可項目，單獨(dú)進(jìn)行審核，并嚴(yán)格按照許可項目，登記營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍，對沒有取得食品流通許可，非法經(jīng)營乳制品的，要依法進(jìn)行處罰。
針對國內(nèi)不少消費(fèi)者通過網(wǎng)購的形式購買洋奶粉，山東省出入境檢驗檢疫局工作人員提醒，由于網(wǎng)購的奶粉等產(chǎn)品都是通過走私或國際郵政快遞等方式進(jìn)入中國市場，目前這部分產(chǎn)品難以檢疫，只能采取被動的后續(xù)監(jiān)管方式，質(zhì)量安全更無法保障。
國務(wù)院食品安全委員會辦公室主任張勇日前表示，我國在食品安全監(jiān)管體制機(jī)制、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險監(jiān)測、人才隊伍、技術(shù)裝備等方面還存在薄弱環(huán)節(jié)。解決這些問題，要在完善監(jiān)管體制機(jī)制、落實(shí)監(jiān)管部門責(zé)任、提高監(jiān)測檢驗?zāi)芰Φ确矫嫦鹿し颍@樣才能在保障國內(nèi)食品安全的同時，讓問題洋奶粉無處遁形。