2018中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)在長(zhǎng)沙舉行

　　齊續(xù)春宣布開(kāi)幕 許達(dá)哲巡視展館

　　(文| 黃星星 印睿)

　　9月12日，2018中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)在湖南長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕。第十二屆全國(guó)政協(xié)副主席齊續(xù)春宣布開(kāi)幕，并在開(kāi)幕式前巡館。湖南省委副書(shū)記、省長(zhǎng)許達(dá)哲陪同巡館。

　　湯加駐華大使陶阿伊卡·烏塔阿圖、密克羅尼西亞駐華大使卡爾·阿皮斯、瓦努阿圖大使賴岳洋、牙買(mǎi)加駐華使館參贊謝萊特·坎貝爾等外國(guó)駐華使節(jié)，國(guó)家商務(wù)部部長(zhǎng)助理、黨組成員李成鋼，湖南省委常委、長(zhǎng)沙市委書(shū)記胡衡華，副省長(zhǎng)何報(bào)翔，貴州省副省長(zhǎng)盧雍政，省政協(xié)副主席戴道晉，黑龍江省政協(xié)副主席郝會(huì)龍等出席開(kāi)幕式或參加巡館。

　　李成鋼在開(kāi)幕式上致辭，他說(shuō)，中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)對(duì)搞活食品流通、擴(kuò)大餐飲消費(fèi)具有積極作用。要進(jìn)一步創(chuàng)新食品餐飲供給方式，融合食品餐飲傳統(tǒng)文化，在食品餐飲品質(zhì)消費(fèi)領(lǐng)域培育新的增長(zhǎng)點(diǎn)、形成新動(dòng)能，不斷推動(dòng)食品餐飲消費(fèi)提檔升級(jí)。商務(wù)部將大力支持湖南辦好中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)，不斷創(chuàng)新體制機(jī)制，提高專業(yè)化、國(guó)際化、市場(chǎng)化、品牌化辦展水平，為我國(guó)食品餐飲行業(yè)健康發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。

　　何報(bào)翔在致辭中說(shuō)，近年來(lái)，湖南加快推進(jìn)食品餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，支持科技創(chuàng)新和經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新，加快構(gòu)建食品餐飲行業(yè)質(zhì)量安全控制體系和誠(chéng)信體系，在時(shí)尚餐飲、現(xiàn)場(chǎng)管理、個(gè)性定制等方面作出了積極探索，食品餐飲產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為湖南拉動(dòng)消費(fèi)、吸納就業(yè)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。本屆博覽會(huì)緊扣“創(chuàng)新融合 品質(zhì)消費(fèi)”主題，更加關(guān)注傳承與創(chuàng)新、電商結(jié)合、產(chǎn)業(yè)鏈融合貫通，期待和各兄弟省區(qū)市、海內(nèi)外朋友們一道，共同探索食品餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展的新路子，共享發(fā)展新機(jī)遇，共謀發(fā)展新篇章。

　　今年，經(jīng)黨中央、國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，“中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)”正式更名為“中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)”，活動(dòng)由國(guó)家商務(wù)部、湖南省人民政府主辦，以“創(chuàng)新融合 品質(zhì)消費(fèi)”為主題，涵蓋展覽、論壇、洽談等活動(dòng)，將于9月16日閉幕。同期還將在黃興路步行街、坡子街開(kāi)設(shè)食餐會(huì)“長(zhǎng)沙美食節(jié)”分展區(qū)，在株洲舉辦2018中華食祖炎帝美食文化節(jié)活動(dòng)。