口感：凱特芒果是國外引進芒果品種。其原產(chǎn)于美國佛羅里達州，1995年由以色列專家引進。從口感來說，凱特芒果的果肉軟糯多汁，纖維細(xì)膩，口感香甜可口。優(yōu)質(zhì)的凱特芒果個頭偏大，堪稱芒果中的PLUS版本。凱特芒果個大肉厚，果核僅占果重的7.5%-8%，可食率高達80%。咬下去酸甜均衡，汁水豐富。選擇凱特芒果時也可以注意選擇個頭大、捏起來發(fā)軟的果實，更加甜美多汁。

　　營養(yǎng)價值：凱特芒果芒果含有豐富的維生素，蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等，而且人體必需的微量無素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。有“熱帶水果之王”的美稱。營養(yǎng)價值很高。其中維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。食用芒果還有抗癌、美化肌膚、抗菌消炎、防治高血壓、動脈硬化等功效。

　　產(chǎn)地優(yōu)選：四季甄鮮優(yōu)選的花坪村凱特芒果質(zhì)量上乘，原因在于花坪村地處低緯度高海拔地區(qū)，平均1210米左右的海拔，干凈的空氣與富含礦物的高山泉水，讓遠離城市工業(yè)污染的凱特芒果更為純凈。年均日照時間高達2234小時，10度以上的晝夜溫差有利于糖分和養(yǎng)分累積，培育出甜美誘人的凱特芒果。