竹炭 - 新型環(huán)保產(chǎn)品
  竹炭是竹材熱解得到的主要產(chǎn)品,在熱解過(guò)程中,還產(chǎn)生大量的副產(chǎn)品--竹醋液。竹炭和竹醋液是一新型的環(huán)保產(chǎn)品,具有廣泛的應(yīng)用前景。
    因竹炭是多孔性材料, 具有很大的比表面積, 有很強(qiáng)的吸附性, 適合對(duì)河水和生活用水的凈化。利用竹炭?jī)艋�水質(zhì), 給藻類形成良好的生長(zhǎng)環(huán)境, 有利于魚類繁殖。用竹炭?jī)艋�過(guò)的水, 能夠延長(zhǎng)鮮花保鮮期。將竹炭放入居室, 可以遏制濕度上升和霉菌等微生物的繁衍; 放入冰箱中可消除食品的腥味, 保持食品新鮮不變質(zhì); 放入米缸可防止彀蟲的生成并保持米缸干燥; 放入櫥窗、柜子、鋼琴和汽車內(nèi)部可除濕、除霉、除臭;煮飯時(shí)放入竹炭片可吸附大米所含的殘留農(nóng)藥, 使米質(zhì)變軟而不粘; 放置在電腦、電視和微波爐等旁邊, 可消除這些電器在使用中放出的輻射線。竹炭不但可吸附某些有害氣體, 而且還能釋放出天然的香氣, 提高人們的睡眠質(zhì)量。用竹炭加工而成的健康炭枕還有鎮(zhèn)痛作用。
如何區(qū)別竹炭的好差
不同竹炭有不同的用途，但目前市場(chǎng)上銷售的優(yōu)質(zhì)竹炭可以從下面幾個(gè)方面來(lái)考慮：
竹炭橫切面具有光澤，表面光滑且沒(méi)有裂縫、起皺或孔洞。
優(yōu)質(zhì)的竹炭結(jié)構(gòu)十分致密，因此敲打或摔落時(shí)較不易破碎且不易折斷。
敲打時(shí)會(huì)發(fā)出鏗鏘的清脆金屬聲，而不是咚咚的鈍音。
優(yōu)質(zhì)的竹炭能導(dǎo)電，可用萬(wàn)用表來(lái)測(cè)量竹炭是否具有導(dǎo)電性。
由４年生以上的老齡竹所燒出的竹炭品質(zhì)較佳，反之以生長(zhǎng)２－３年的竹子為材料所燒出的竹炭品質(zhì)較差。
具有溫度控制的炭窯所燒制出來(lái)的竹炭，品質(zhì)較有保障，質(zhì)量更均一。
無(wú)一般的竹醋液等刺激性氣味。
竹炭竹醋液 - 環(huán)保又保健
木炭和醋，人人都知道，可竹炭和它的副產(chǎn)品竹醋液卻很少有人知道，其實(shí)它的用途很大，被科學(xué)家們稱為21世紀(jì)最受歡迎的產(chǎn)品。竹炭是竹子經(jīng)過(guò)加熱后的產(chǎn)品，在熱解過(guò)程中還能得到大量的副產(chǎn)品竹醋液，這兩種產(chǎn)品都是新型的保健和環(huán)保材料，具有脫臭、吸附、調(diào)濕、去除靜電、抗遠(yuǎn)紅外線、抗菌等效果，近年來(lái)，竹炭和竹醋液已開始用于水質(zhì)凈化、吸附異味、居室調(diào)濕、美容、土壤改良等方面。
竹炭與木炭有何不同？
組織不同：竹，莖中空有節(jié)，因?yàn)榫S管束組織中沒(méi)有形成層，所以竹材不會(huì)變粗，但會(huì)由節(jié)間向上生長(zhǎng)，據(jù)研究結(jié)果生長(zhǎng)最快者一天可長(zhǎng)高120公分。竹子外側(cè)組織較致密，經(jīng)高溫炭化及活化處理后，竹炭的比表面積〈BET〉值大幅增加，約為木炭之三倍，對(duì)揮發(fā)性有機(jī)溶劑氣體〈VOCs〉之吸附能力較強(qiáng)。
功能性不同：木炭的含碳率可達(dá)約87-93%以上，所以可當(dāng)作良好的燃料；竹炭的含碳率約為75-86%，比較不適合當(dāng)成燃料型炭材，但竹材經(jīng)活化處理后可得到較好之吸附、過(guò)濾、遠(yuǎn)紅外線及阻隔電磁波的功能。所以木炭與竹炭各有其不同之功能性，應(yīng)該適材適用。
竹炭與防腐
凡是炭都具防腐的作用，原因在于炭能吸收濕氣，保持干燥。
最好的例子來(lái)自二千多年前馬王堆考古遺址的發(fā)現(xiàn)。馬王堆出土的古址中有個(gè)保持完整的人體，由于她的棺木周邊有多達(dá)五噸的木炭，木炭能吸收及調(diào)節(jié)土地的濕度，讓土質(zhì)干燥，棺木中的遺體因濕度低而自然干燥，成了木乃伊，保持至今。
竹炭經(jīng)高溫炭化燒制，形成無(wú)數(shù)可以用來(lái)吸附水分子的多孔質(zhì)，利用這個(gè)特性，竹炭可用于各類防腐作用。例如淹制醬菜時(shí)放入竹炭片可防止不良發(fā)酵減少發(fā)霉，同時(shí)竹炭的優(yōu)異的防腐效果作用下相對(duì)的可少鹽的使用，讓淹制品減少鹽分含量，更有益健康。
竹炭也可用于果醬、泡酒、食醋等各種加工品防腐，同時(shí)竹炭釋出的礦物質(zhì)及負(fù)離子也可提升食品風(fēng)味，讓手工食品更美味、更有機(jī)、更環(huán)保。