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伊利攜手英國劍橋大學制造業(yè)研究院、荷蘭StartLife舉辦開放創(chuàng)新論壇，深化全球健康生態(tài)圈建設

2023-07-12   伊利      點擊：次

　　7月5日至6日，世界頂尖的農(nóng)業(yè)高等學府荷蘭瓦赫寧根大學校園內(nèi)，迎來一場精彩紛呈的開放創(chuàng)新論壇。本次論壇，由英國劍橋大學制造業(yè)研究院（IfM）“開放創(chuàng)新論壇”（Open Innovation Forum）主辦，伊利歐洲創(chuàng)新中心和荷蘭專業(yè)投資機構(gòu)StartLife共同承辦，以“突破性食品生產(chǎn)技術(shù)”為主題，旨在推動健康食品技術(shù)升級和創(chuàng)新應用，為消費者提供更全方位的健康解決方案。

英國劍橋大學制造業(yè)研究院開放創(chuàng)新論壇負責人Dominic Oughton

　　論壇期間，英國劍橋大學制造業(yè)研究院開放創(chuàng)新論壇負責人Dominic Oughton、荷蘭瓦赫寧根大學項目總監(jiān)Maurits Burgering博士、荷蘭StartLife創(chuàng)新與合作伙伴關系負責人Annelies Schenk、伊利歐洲創(chuàng)新中心乳品技術(shù)經(jīng)理Hittjo Homan以及伊利歐洲創(chuàng)新中心產(chǎn)品和工藝技術(shù)高級科學家Matthias Eisner博士，與來自全球的頂尖行業(yè)專家學者、科創(chuàng)企業(yè)代表共同探討了精確發(fā)酵、植物分子農(nóng)業(yè)、細胞農(nóng)業(yè)等一系列前沿創(chuàng)新技術(shù)。

荷蘭瓦赫寧根大學項目總監(jiān)Maurits Burgering（左）與伊利歐洲創(chuàng)新中心開放創(chuàng)新經(jīng)理朱琳博士（右）

　　對于本次論壇，伊利歐洲創(chuàng)新中心開放創(chuàng)新經(jīng)理朱琳博士表示：“2021年，作為拓展全球健康生態(tài)圈的重要舉措之一，伊利與英國劍橋大學制造業(yè)研究院‘開放創(chuàng)新論壇’、荷蘭創(chuàng)新加速器StartLife正式開啟合作。在過去的兩年里，我們不斷加強溝通與項目合作，深度鏈接突破性創(chuàng)新技術(shù)。本次論壇聚焦食品科學領域前沿創(chuàng)新技術(shù)，將進一步推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為消費者帶來更健康、更全面、更營養(yǎng)的解決方案。”

　　在以“跨文化背景下的創(chuàng)新”為主題的創(chuàng)新實踐開放討論環(huán)節(jié)，伊利歐洲創(chuàng)新中心乳品技術(shù)經(jīng)理Hittjo Homan介紹了伊利歐洲創(chuàng)新中心的創(chuàng)新研發(fā)與項目管理經(jīng)驗。荷蘭瓦赫寧根大學項目總監(jiān)Maurits Burgering博士表示：“伊利與瓦赫寧根大學合作了非常多的創(chuàng)新項目，覆蓋母乳低聚糖到食品安全研究等領域。伊利不僅專注于自身科研項目，還積極支持學生和初創(chuàng)企業(yè)，為構(gòu)建更美好的未來貢獻力量。”

專家學者分享食品科學領域前沿創(chuàng)新技術(shù)

　　論壇期間，現(xiàn)場嘉賓一起參觀了伊利在瓦赫寧根大學校區(qū)的伊利歐洲創(chuàng)新中心實驗室。伊利歐洲創(chuàng)新中心是伊利聯(lián)手歐洲生命科學領域頂尖學府荷蘭瓦赫寧根大學打造的創(chuàng)新研發(fā)中心，也是中國乳業(yè)與海外研發(fā)機構(gòu)達成的最為重要的戰(zhàn)略合作之一。目前，伊利歐洲創(chuàng)新中心已成為伊利連接歐洲乃至全球的創(chuàng)新橋梁。英國劍橋大學制造業(yè)研究院開放創(chuàng)新論壇負責人Dominic Oughton，對伊利的創(chuàng)新實踐表示贊賞，他認為：“伊利成立歐洲創(chuàng)新中心展現(xiàn)了伊利對開放創(chuàng)新的承諾。伊利通過連接世界實現(xiàn)前沿創(chuàng)新，并將伊利品牌和創(chuàng)新能力帶到歐洲。這是大學、初創(chuàng)公司與大型企業(yè)跨區(qū)域合作，進行開放創(chuàng)新的最佳案例。”

　　荷蘭StartLife創(chuàng)新與合作伙伴關系負責人Annelies Schenk

　　論壇期間，在伊利與初創(chuàng)企業(yè)交流環(huán)節(jié)，聽取了11家初創(chuàng)企業(yè)的創(chuàng)新項目路演，并提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導和建議。“伊利與StartLife中的很多初創(chuàng)公司都建立了合作關系，并給予他們積極的反饋，幫助他們更好地實現(xiàn)規(guī)模發(fā)展，成為更具影響力的企業(yè)。非常感謝伊利對全球初創(chuàng)企業(yè)的支持。”StartLife創(chuàng)新與合作伙伴關系負責人Annelies Schenk表示。

現(xiàn)場嘉賓參與創(chuàng)新實踐開放討論

　　伊利與英國劍橋大學制造業(yè)研究院（IfM）“開放創(chuàng)新論壇”、荷蘭StartLife于2021年開啟合作歷程。2021年6月，伊利與荷蘭專業(yè)投資機構(gòu)StartLife在食品和農(nóng)業(yè)科技領域簽署合作協(xié)議，并成為英國劍橋大學制造業(yè)研究院（IfM）“開放創(chuàng)新論壇”（Open Innovation Forum）成員，全球創(chuàng)新生態(tài)圈得以進一步拓寬。

　　英國劍橋大學制造業(yè)研究院（IfM）以創(chuàng)新研究為基礎，致力于為企業(yè)、政府和學術(shù)界合作應對復雜挑戰(zhàn)提供智力支持。IfM搭建的行業(yè)交流平臺——“開放創(chuàng)新論壇”，專注于為食品、飲料和快消行業(yè)提供合作機會，促進論壇成員將內(nèi)部創(chuàng)意同行業(yè)洞察、市場機會進行有機結(jié)合。荷蘭StartLife作為歐洲運營時間最久、業(yè)內(nèi)領先的食品和農(nóng)業(yè)科技加速器，長期致力于推動企業(yè)在健康食品領域的發(fā)展。

荷蘭瓦赫寧根大學校園

　　從將全球創(chuàng)新成果“引進來”到面向海外輸出伊利創(chuàng)新經(jīng)驗，作為全球乳業(yè)五強、亞洲乳業(yè)第一的中國乳企，伊利不斷深化“全球健康生態(tài)圈”建設，匯聚頂尖創(chuàng)新資源與人才，持續(xù)推動創(chuàng)新協(xié)同與價值共創(chuàng)。未來，伊利將持續(xù)推動中國與世界在人才、技術(shù)、資金等資源要素方面的聯(lián)通共享與創(chuàng)新合作，為全球健康食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。