數(shù)字化助力人機(jī)協(xié)作戰(zhàn)略 庫(kù)迪咖啡推行商用機(jī)器人規(guī)模化應(yīng)用
2024-01-03 點(diǎn)擊：次
2024年1月3日,庫(kù)迪咖啡正式發(fā)布人機(jī)協(xié)作戰(zhàn)略,將在全球范圍的門店規(guī)模化推行商業(yè)機(jī)器人應(yīng)用,希望通過門店員工和機(jī)器人的協(xié)作,達(dá)到客戶體驗(yàn)和成本結(jié)構(gòu)的最佳優(yōu)化。庫(kù)迪咖啡人機(jī)協(xié)作戰(zhàn)略將在庫(kù)迪咖啡品牌和旗下其他品牌門店同步推行,于2024年1月起陸續(xù)上線。
（企業(yè)供圖）
庫(kù)迪咖啡人機(jī)協(xié)作門店由配料機(jī)器人、制作機(jī)器人和送餐機(jī)器人三部分組成,可實(shí)現(xiàn)有人值守和無人值守兩種狀態(tài)。庫(kù)迪咖啡人機(jī)協(xié)作門店將為消費(fèi)者帶來四大體驗(yàn)升級(jí):首先,人機(jī)協(xié)作門店采用和常規(guī)門店一樣的原料,但由于配料精準(zhǔn),所以出品更加標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定;其次,由于制作過程在潔凈環(huán)境中無人員手工操作,因此衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)大大提升;第三,門店可根據(jù)場(chǎng)景需求,延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,提供24小時(shí)服務(wù);第四,大量的數(shù)字化體驗(yàn)將為客戶帶來全新的購(gòu)買愉悅感。據(jù)悉,該戰(zhàn)略的實(shí)施將成為全球范圍內(nèi)第一個(gè)商業(yè)機(jī)器人在餐飲行業(yè)規(guī)模化應(yīng)用的案例。
據(jù)公開資料顯示，庫(kù)迪咖啡成立于2022年10月,是阿根廷國(guó)家足球隊(duì)全球贊助商。自成立以來,庫(kù)迪咖啡以科技驅(qū)動(dòng)變革,秉持“讓客戶輕松享受咖啡生活”的使命和“喝庫(kù)迪,更年輕”的品牌主張,致力于為客戶提供高品質(zhì)、高性價(jià)比和高便利性的咖啡產(chǎn)品和年輕時(shí)尚的品牌體驗(yàn),得到了客戶的廣泛喜愛。截至今日,庫(kù)迪咖啡已在全球28個(gè)國(guó)家和地區(qū)開展業(yè)務(wù),門店總數(shù)約7000家,位居全球第四。
（企業(yè)供圖）
同日,庫(kù)迪咖啡正式宣布推出第二品牌—茶貓。茶貓將聚焦健康奶茶賽道,所有門店均配備人機(jī)協(xié)作系統(tǒng)。據(jù)了解，第一家店將于2024年1月在北京合生匯開業(yè)。
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