綜合新華社報道
針對我國出口冷凍草莓被懷疑造成德國學生腸胃病毒感染事件，國家質(zhì)檢總局11日表示，經(jīng)過對輸?shù)虏葺钠髽I(yè)進行樣品檢測，未發(fā)現(xiàn)致病的諾瓦克病毒。
無證據(jù)表明出口前被污染
近日有媒體報道，德國東部學生中出現(xiàn)腸胃病毒感染，懷疑可能是食用了來自中國冷凍草莓所致。國家質(zhì)檢總局對此高度重視，立即要求檢驗檢疫機構(gòu)對相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)進行調(diào)查。
經(jīng)查，這批冷凍草莓來自山東一家食品出口企業(yè)，其生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合食品安全衛(wèi)生標準。貨物出口前，檢驗檢疫機構(gòu)對這批貨物實施了食品安全風險監(jiān)控，合格后放行。
10月9日，檢驗檢疫機構(gòu)已封存這家企業(yè)的所有庫存產(chǎn)品，并取樣送實驗室進行病毒檢測，未發(fā)現(xiàn)諾瓦克病毒。此外，今年這家企業(yè)也向其他8個國家出口冷凍草莓，均未發(fā)生類似問題。根據(jù)目前風險排查和實驗室檢測分析，無科學證據(jù)表明，引發(fā)急性胃腸炎的冷凍草莓是在出口前被諾瓦克病毒污染。
據(jù)了解，國家質(zhì)檢總局已將有關(guān)初步調(diào)查情況向歐盟和德方通報，并表示冷凍草莓食物供應(yīng)鏈長，涉及生產(chǎn)加工、儲藏運輸、分銷配送、食物配餐等諸多環(huán)節(jié)，希望德方要逐一進行風險排查，以明確污染環(huán)節(jié)。中方愿與歐盟和德方加強信息溝通與合作，繼續(xù)開展進一步調(diào)查。
污染或發(fā)生在加工過程中
對于此次事件，德國微生物學家、哈勒生物安全研究所所長亞歷山大·克庫勒在10日出版的柏林《每日鏡報》上撰文指出，一些當?shù)孛襟w將德國東部近期出現(xiàn)的上萬學生集體腹瀉事件歸咎于從中國進口的冷凍草莓實屬“不妥”。
亞歷山大表示，被病毒污染的草莓僅僅是其中一個批次，而其他批次的進口草莓并未發(fā)現(xiàn)這種情況，這說明污染可能不是來自種植地，而是發(fā)生于供餐企業(yè)的加工過程中。亞歷山大說，為避免這類事件再次發(fā)生，德國應(yīng)加強對食品供應(yīng)商的監(jiān)管，而不是將責任都歸咎于來自中國的食品。
