中新網(wǎng)6月6日電 國(guó)內(nèi)最大的果凍生產(chǎn)商喜之郎日前卷入“質(zhì)量門”，被曝含有大量添加劑和防腐劑，南京質(zhì)監(jiān)部門日前正式公布抽檢結(jié)果，稱喜之郎果凍抽檢合格，并無(wú)防腐劑和不明物質(zhì)。

　　青島《城市信報(bào)》5月31日曾報(bào)道，記者臥底喜之郎生產(chǎn)車間發(fā)現(xiàn)，喜之郎果凍存在果肉含大量防腐劑、添加劑等問(wèn)題，并爆料員工都不吃果肉果凍。喜之郎集團(tuán)隨后針對(duì)此事發(fā)表聲明稱，“喜之郎公司所生產(chǎn)的所有果凍產(chǎn)品是安全的，均符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。”

　　中央電視臺(tái)6日?qǐng)?bào)道稱，南京市質(zhì)監(jiān)部門正式公布了抽查結(jié)果。南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品處處長(zhǎng)吳娟稱：“對(duì)于原料罐頭國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是不允許使用防腐劑的。我們查證了，都是合法的企業(yè)(提供果肉罐頭)，它(罐頭)的合格報(bào)告也都證明里面不含有防腐劑。同時(shí)為了進(jìn)一步證實(shí)，我們對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的三種原料罐頭進(jìn)行了抽樣抽檢，經(jīng)過(guò)檢測(cè)下來(lái)，證明里面不含有防腐劑苯甲酸鈉和山梨酸鉀。”

　　對(duì)于喜之郎在果凍產(chǎn)品中加入白色顆粒和白色粉末以形成不明膠體的傳言，南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稱，所有抽檢產(chǎn)品中所加的食品添加劑與產(chǎn)品包裝上標(biāo)明的成分完全相符。吳娟稱：“經(jīng)過(guò)我們查證，它的粉是魔芋粉，它的膠是卡拉膠和黃原膠，魔芋粉是一種食品原料，是可以在食品中使用的。卡拉膠和黃原膠也是國(guó)家衛(wèi)生部公布的允許使用的，并且是允許在所有食品中使用的、可以適量添加的添加劑。對(duì)于成品的抽檢，我們根據(jù)國(guó)家果凍的標(biāo)準(zhǔn)GB19883里面所列的指標(biāo)進(jìn)行了全項(xiàng)目抽檢，結(jié)果顯示抽檢項(xiàng)目全部都是合格的。”(中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道)