【《財經(jīng)》綜合報道】據(jù)法制晚報報道,5月14日有媒體報道稱,北京部分肉制品加工廠將豬血當(dāng)成鴨血銷售,并且部分假冒鴨血流向了稻香村等知名食品店。對此,北京稻香村相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,旗下門店并沒有鴨血這個商品。
“我們調(diào)查了那兩家店,是因為顧客電話要求訂貨,然后我們向自己的供貨商——第五肉聯(lián)廠下了訂單。”該負(fù)責(zé)人稱,稻香村兩家門店在下訂單時,也明確表示要的是鴨血。而稻香村旗下各店與供貨商均有來往完備的票證和檢驗檢疫證明。
第五肉聯(lián)廠的廠長馮豪義說表示,“我們是一家豬肉屠宰場,確實有血豆腐銷售,但是不賣鴨血。”馮廠長稱,該廠出產(chǎn)的血豆腐為“大紅門”品牌,分為盒裝和散裝,日銷售量約為2噸,“對于此事,我們將調(diào)查了解。”
由于涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)、豬肉屠宰等由諸多部門分管的領(lǐng)域,大興食品辦已經(jīng)介入此事進(jìn)行調(diào)查。