本報記者 王曉慧 北京報道

　　一盒100克的白菜苗售價18元，一斤大米賣50大多元，一袋500克的紅棗98元……這些“巨貴”的商品都有個共同特征，外包裝上標注了“有機認證”。

　　10月13日，記者在超市發北京雙榆樹店看到，店內的菜、蛋、肉專柜均有貼著“中國有機產品”標識的商品出售，其中蔬菜架上三分之一左右都是有機蔬菜，有機雞蛋的占比最高，大概占據了該店雞蛋貨架的半壁江山。

　　一位正在整理蔬菜的售貨員告訴記者，由于食品安全問題頻發，老百姓對有機食品的關注度逐漸增加，購買的主要群體也發生了變化，由之前的白領逐漸向老人、孕婦和年輕的父母轉移。

　　在這個“吃什么都不放心”的年代，越來越多的老百姓把有機食品當成了解決食品安全問題的“終極出路”。但是，這些身價不菲的有機食品真的名副其實嗎？

　　王浩，2008年金融危機時從日本歸國，因為有在日本從事有機食品的經驗，回國的第二年他開了一家有機食品專賣店，但在開到第二家分店的時候，他選擇了放棄。

　　王浩告訴記者，有機食品并不是簡單的不使用農藥、化肥等化學物質，它至少需要符合四個方面的標準：第一、原料必須來自于有機農業生產體系，或采用有機方式采集的野生天然產品；第二、產品在整個生產過程中嚴格遵循有機食品的加工、包裝、儲藏和運輸標準；第三、生產者在有機食品生產和流通過程中，有完善的質量控制和跟蹤審查體系，有完整的生產和銷售記錄檔案；第四、必須通過獨立有機食品認證機構認證。

　　標準大家都清楚，但如果想從根源去追溯產品是否符合標準，單憑王浩個人的能力基本是不可能的。王浩最終選擇了一個捷徑，那就是通過最后一條標準去選擇產品，也就是只代理和銷售標有“中國有機產品”認證標識的產品，“認證機構都通過了，產品不可能有問題。”王浩補充說。

　　專賣店開了一年多，王浩陸續發現了很多問題，總結下來就是：披著“有機”外衣的產品，未必流著“有機”的血。

　　“一些供貨商給產品簡單換個包裝就成有機產品了。”王浩沒想到中國的有機認證這么容易，而且經過進一步追溯發現，大多數有機食品根本達不到有機的標準。

　　記者在淘寶網上輸入“有機”兩個字，符合關鍵字的產品有66萬多個，其中90%均號稱為有機食品，另外10%自稱為有機美容護膚品。

　　記者通過逐條搜索發現，大多數標有“有機”的食品外包裝均無“中國有機產品”的認證標識。記者聯系了一個銷售“有機棗”的賣家，一盒1600克的紅棗售價200元，當記者問及該棗是否為有機棗時，賣家給予了肯定，并表示如果需要的量多，可以去幫忙貼標，成本幾毛錢而已。

　　產品是不是“有機”，到底誰說了算？記者通過調查發現，有機認證市場很是“滑稽”。

　　“農副產品想獲得有機食品證書，必須通過有機食品認證機構的審核，中國的這類機構不是很多。”食品協會秘書長馬勇介紹稱。記者從國家認監委網站上看到，各種認證機構多達174家，其中可做有機認證的機構只有17家，這些認證機構規模不等，背景不一。

　　記者以想為雞蛋獲得有機認證標識的身份撥通了其中一家認證機構的電話，對方簡單告知了記者需要提交的申請資料之后表示，需繳納1.85萬元的費用，一個月后便可完成審批手續。

　　據記者了解，由于有利可圖，市場上充斥了大量假的認證機構或者掛著羊頭賣狗肉的咨詢公司。記者撥打了幾家號稱通過率100%的有機認證機構，閱讀其公司介紹得知，這些公司均為咨詢公司，而這些敢接有機認證單子的咨詢公司往往都與認證機構有著微妙的關系。

　　“這些都是監管的漏洞。”中央財經大學政治經濟研究中心主任王福重表示，相對價格低廉的無公害食品和綠色食品，從農業部到地方的縣一級農業部門都由綠色食品發展中心監管，有比較統一的管理標準，而有機食品卻沒有實行這套管理辦法。

　　據記者了解，在國外，有機食品有統一的國際標準，我國只是在2005年出臺了《有機產品認證管理辦法》，但政府部門對有機食品的生產、銷售以及認證機構進行監管仍然“缺位”，同時，有機認證的檢測和認證雖然不是同屬一個機構，但他們之間卻有著千絲萬縷的聯系，這種微妙的關系致使有機認證體系大有監守自盜的味道。