超市里買來的水餃，竟然吃出紙餡，其中還有明顯的字跡。郁悶不已的泉州消費者孫先生，撥打廠家電話兩天后，廠方工作人員上門出價200元，將問題水餃和購物小票一并“買走”。
記者聯系上趕來善后的廠方工作人員時，對方稱已和消費者協商處理好，但對紙餡來源等其他問題則避而不談。就此維權風波，工商人士指出，孫先生的做法欠妥，應當保全證據，以便依法索賠和配合執法部門查處。
孫先生告訴記者，出現問題的水餃是由成龍做代言的“思念”牌水餃，2月12日在泉州市區新車站附近一家大超市買的，450克裝，拿回家之后一直沒拆開。20日拆開煮熟端上桌后，吃到一半嚇了一跳：“有個水餃，咬開后，竟然有一張紙。”
這讓孫先生等人感到非常惡心，也很生氣，隨后就進行拍照取證，并按照包裝上的電話同廠方―――鄭州思念食品有限公司聯系。但直到昨日上午，一名自稱廠家駐泉州地區負責人的男子上門，向孫先生道歉，經過協商，最終該男子以200元“買走”了問題水餃和購物小票。“我問為什么會出現紙餡，他說食品難免會出現這個問題。”孫先生說，當時想趕緊把事情結束，再說水餃買了6元多，對方已賠了200元。
在孫先生提供的照片上，記者清晰地看見，水餃餡里的紙張上有打印的“申報人”和手寫體“蘇歡”字樣。根據孫先生提供的電話，記者聯系上處理此事的男子，對方沒有否認孫先生的說法，并稱“問題已經和消費者解決”，對于記者提出的見面詳談，他沒答應，對于紙張來源、同批次水餃是否有問題等也避而不談。
就此維權風波，泉州市鯉城區溫陵工商所所長吳大偉指出，如果孫先生所購買的水餃確實含有紙餡，那明顯就是不合格產品，對于執法部門來說，超市銷售不合格產品，肯定要受罰；廠家生產不合格產品，也要受罰。對于消費者本人而言，并不是簡單賠償就可以了，因為除了經濟損失外，孫先生還可以提出精神損失賠償。
“除了已經吃到的紙餡水餃，其他產品尤其是同批次的水餃，是不是也有問題？”吳所長呼吁，消費者遇到類似問題，要注意證據保全，不要貪圖小便宜或者輕信廠商的說法，輕易把證據交出去，要及時向執法部門舉報，避免其他消費者也遭受類似損失。