網(wǎng)友公布自行送檢報告稱茅臺被檢出塑化劑
酒鬼酒塑化劑風(fēng)波尚未完全平息，一網(wǎng)友前晚公布的自費送檢貴州茅臺酒檢測報告又在白酒行業(yè)內(nèi)攪起軒然大波。昨天一早，貴州茅臺緊急停牌；晚間，貴州茅臺發(fā)布公告稱，公司將產(chǎn)品送檢的結(jié)果顯示，產(chǎn)品符合相關(guān)要求。
本報記者胡笑紅
□新聞事件
網(wǎng)友公布茅臺檢測報告
早在11月29日，一位自稱貴州茅臺投資者、網(wǎng)名“水晶皇”的人士便在其新浪博客上發(fā)表博文稱，其于茅臺酒香港專賣店購買了一瓶53度飛天茅臺并送至香港一檢驗中心檢測。前天晚間，“水晶皇”對外披露了一份檢測報告，稱在其送檢的茅臺酒里檢驗出含有塑化劑鄰苯二甲酸二(DEHP)。“水晶皇”的博文附圖顯示，送檢茅臺的DEHP殘留量為3.3mg/L。
據(jù)了解，目前我國并未有關(guān)于塑化劑檢測的標準，不過根據(jù)2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號文件——《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》(下稱551號函)中的規(guī)定，DEHP的最大殘留量為1.5mg/kg。若以此為標準衡量，“水晶皇”此次送檢的茅臺DEHP超標。
由于“水晶皇”未在博客中留下聯(lián)系方式，也未公布檢驗中心的名稱，所以目前這份報告的真實性尚無法得到進一步確認。
□雙方交鋒
茅臺稱報告有6處疑點
記者了解到，前天晚間，在“水晶皇”發(fā)布檢測報告后，有媒體就此事致電茅臺集團董事長袁仁國。袁仁國表示已關(guān)注到此事，但目前不作評論。
昨天，上交所發(fā)布公告，稱因重要事項未公告，貴州茅臺10日全天停牌。昨天上午，各大網(wǎng)絡(luò)媒體開始轉(zhuǎn)發(fā)來自茅臺戰(zhàn)略管理部負責人的回應(yīng)。回應(yīng)中稱，根據(jù)茅臺上周五發(fā)布的公告，公司自查及與權(quán)威機構(gòu)比對的結(jié)果顯示，公司出廠產(chǎn)品塑化劑指標均符合國家相關(guān)部門的限量要求。針對“水晶皇”公布的檢測報告，茅臺在其回應(yīng)中除了表示將進一步核實外，也指出了報告中的6個疑點：
【疑點1】檢測方法使用的是國標 GB/T21911-2008，檢測了包括DINP(鄰苯二甲酸二異壬酯)、DIDP(鄰苯二甲酸二異癸酯)等6種塑化劑的含量，但GB/T21911-2008并未包含檢測DINP和DIDP的內(nèi)容；同時，圖片中顯示DEHP檢出含量為3.3mg/L，但GB/T 21911中要求相關(guān)計算結(jié)果應(yīng)保留三位有效數(shù)字(圖1)。
【疑點2】博文中提到“收到化驗所的初步報告(電子郵件的PDF版本)”，但圖3中有多處回車標識符，PDF版本的檢測報告不可能顯示回車標識符，由此可以確定這份報告曾在WORD軟件中編輯過。
【疑點3】根據(jù)圖片的拍攝日期，第三張圖片是在2012年12月9日0時11分拍攝，而其他圖片是在2012年12月9日18時以后拍攝的，說明其報告在WORD軟件中編輯在先，打印及拍攝下來在后。
【疑點4】報告中顯示了水印“DRAFT”字樣(圖1)，說明該版本還是初稿，并非最終結(jié)果。
【疑點5】報告中貴州茅臺酒的“州”字被拼寫成“洲”(圖2)，與實際送檢產(chǎn)品不符。
【疑點6】報告中并未顯示所檢測茅臺酒的生產(chǎn)日期及批號，僅從照片無法肯定該報告所指的“貴洲茅臺酒”是博文之前提到的“2012-05-11生產(chǎn)的200ml貴州茅臺酒”。
網(wǎng)友堅稱報告不是偽造
昨天下午6點多，針對茅臺以及一些網(wǎng)友對檢測報告提出的質(zhì)疑，“水晶皇”發(fā)表了一篇新的博文，以自問自答的形式予以回應(yīng)。
對于茅臺提出疑點2、疑點3，“水晶皇”回應(yīng)稱：“我怕有人找我算賬。為了我的安全，我想把PDF報告轉(zhuǎn)成WORD格式，然后把上面的個人資料刪掉，再上傳這個WORD格式的報告。但后來不知道為何上傳不了WORD文檔，所以只好打印出來，再用手機拍照、上傳。”而對于茅臺提出的其他質(zhì)疑，“水晶皇”沒有回應(yīng)。
對于有網(wǎng)友提出的“送檢茅臺為假酒”的質(zhì)疑，“水晶皇”在新的博文中回應(yīng)道：“如果茅臺集團的人親自確認我那瓶是假酒的話，那我就立即向香港海關(guān)舉報，說它(茅臺香港專賣店)那里賣假貨給我！”
□專家說法
不排除資本市場操縱行為
“白酒中的塑化劑問題其實是一個偽命題。這是一個背后有著巨大經(jīng)濟利益的企業(yè)或個人制造出來的問題，這個問題迎合了大眾對食品安全的重視、關(guān)切心理，把一個不是問題的問題利用媒體渠道放大為食品安全問題，其真實目的是通過制造公眾恐慌做空白酒行業(yè)，從中漁利。”中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長馬勇昨天表示，這種惡意做空白酒上市公司的行為不知道下一個會輪到哪家酒企。
“這完全是有預(yù)謀的事件。”馬勇表示，按照“水晶皇”的說法，其在上周五(12月7日)就拿到了報告，偏偏不及時公布，而選擇本周一股市開市的前一天晚上公布，其居心顯而易見。
馬勇還強調(diào)，衛(wèi)生部發(fā)布的那個函件不能作為判定產(chǎn)品塑化劑是否合格的依據(jù)，它既不是法律法規(guī)也不是標準，只是作為企業(yè)風(fēng)險排查的一個提示性文件。如果超過了這些值則提醒企業(yè)要重視排查，但并不意味著超過這些值的產(chǎn)品就是不合格產(chǎn)品。
□最新進展
茅臺公告否認塑化劑超標
昨天晚間，茅臺發(fā)布澄清公告，并出具了第三方檢測報告，證明自身產(chǎn)品塑化劑未超標。茅臺在公告中稱，今年7月底、8月初，公司將其生產(chǎn)的53度茅臺酒分別送往貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院、國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測；今年12月，公司又將53度茅臺酒送到上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司檢測。檢測結(jié)果均顯示，產(chǎn)品符合《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》中關(guān)于DBP、DEHP和DINP最大殘留量(分別為0.3mg/kg、1.5mg/kg和9.0mg/kg)的要求。
茅臺還在公告中表示，本著對消費者誠信、負責的態(tài)度，“請求國家各級監(jiān)管部門抽檢本公司產(chǎn)品并將結(jié)果及時公布。再次誠邀國家各級監(jiān)督機構(gòu)、權(quán)威檢測機構(gòu)、消費者、投資者和媒體等關(guān)心茅臺的各界朋友到公司實地考察和調(diào)研。”
□股市反應(yīng)
白酒板塊市值蒸發(fā)逾800億
昨天，受“水晶皇”公布茅臺送檢報告的影響，白酒股開盤后跌幅居各板塊首位，午后隨大盤震蕩上揚。
據(jù)了解，自酒鬼酒11月19日陷入塑化劑風(fēng)波以來，白酒股遭到了資金的無情拋棄，相關(guān)個股普跌。11月18日，白酒股的流通市值合計達5477.49億元；而截至12月4日收盤，白酒股市值僅有4652.13億元，蒸發(fā)了825.36億元。
